海参常见的几种吃法
海参作为一种营养价值很高的食物,很多人都喜欢买来送人,但是拿到了海参之后,不少人都不知道该怎么动手做,特别是内陆地区的人,吃海参吃的很少。那么海参怎么吃?下面92妈妈育儿网给大家带来海参常见的几种吃法,希望大家喜欢!
海参常见的几种吃法
木耳海参汤
原料
水发海参,木耳,银耳,黄瓜,盐,料酒,胡椒粉,鸡精,香油,姜,葱,香菜。
做法
1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;
2、把锅里倒入少量的油,然后把生姜首先放进去炒一下,接着放入木耳,翻炒一会之后就倒入高汤,放入料酒和盐,然后盖上锅盖炖。水开了之后转为小火,慢慢的炖上半个小时。
3、半个小时将海参放进去,再次煮开之后就可以关火了。关火了之后把胡椒粉、葱、香菜以及黄瓜放入汤里,再倒上少许的香油,这样....