老酸奶自制的方法介绍 老酸奶好吃不难做
现在很多人对于吃的都很有研究，平时一些人群喜欢在家自制一些食物，因为自制的食物更有营养，更加的健康。老酸奶是很多人都爱吃的，其实老酸奶并不一定要去超市买，我们也可以在家自制。今天小编就为大家讲解一下如何在家自制老酸奶。
一、原料
纯牛奶500mL、原味酸奶125mL或乳酸菌5g。
二、工具
电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握)。
三、做法
1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。
2、将杯子取出倒入牛奶(7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热。
3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。
4、将电饭锅断电，锅中....