土豆牛腩煲——促进食欲滋补气血
牛肉是一种很常见的肉食，它可以促进代谢，同时也可以增强体质，对于提高人体的免疫力是有好处的哦，牛腩如何食用呢，一般做汤啊或者是牛肉煲比较多哦，来看看西红柿土豆牛腩煲的做法，可以有驱寒暖胃补气血的作用和效果。
西红柿土豆牛腩煲
主料：牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g
辅料：啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量
步骤：
1.牛腩浸泡去除血水，切块放入凉水中煮开捞出
2.放入砂锅中，放葱姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入开水大火煮开后改小火
5.其余食材都切块
6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制
7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐
8.再中小火焖到土豆软绵，撒上胡椒粉即可
在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃，为了解决家里的小馋猫，做了祛寒....