茴香胡萝卜青菜粥——补肝养肾理气
胡萝卜粥大家都爱吃，而且食用的方法也不尽相同。胡萝卜加入青菜一起煮粥的话可以有补充维生素和矿物质的作用，而且还可以有降血脂的作用，最近发现了一种新型的吃法。来看看茴香胡萝卜青菜粥的做法吧。
食疗功效:温补肝补肾、理气散结
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素、膳食纤维
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:阴虚火旺、肺胃有热者禁服茴香
茴香胡萝卜青菜粥所需材料
主要食材大米、茴香、青菜、盐 、胡椒粉、胡萝卜
茴香胡萝卜青菜粥的做法
1大米洗净，清水浸泡半小时;青菜胡萝卜洗净，切丝。
2锅内适量清水煮沸，放入大米煮至米粒熟软。
3加入茴香同煮至熟，再入青菜，胡萝卜以小火煮至浓稠状，调入盐、胡椒粉拌匀即可。
茴香具有温肾散....