预防慢性病

每一种食物都有着它的营养价值，不知道大家都喜欢吃什么类型的食物呢，食物需要多种营养一起搭配食用，蛤蜊大家都吃过的啊，是一种很常见的食材类型，它可以有促进代谢的作用，吃的方法有很多，煲汤也是不错之选，来看看具有高蛋白低脂肪的蛤蜊疙瘩汤的做法吧。

蛤蜊疙瘩汤

材料:

主料：蛤蜊500克，辅料：小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克，调料：香菜8克，木耳(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克

做法:

1.香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。

2.面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩;西红柿洗净切丁，木耳切丝。

3.炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下，添入适量鲜汤，蛤蜊�....