想美容护肤就多吃凉拌豌豆苗
材料：
豌豆苗300克、鸡蛋3个，食盐、蒜、生抽、米醋、香油、白糖、辣椒油、白芝麻各适量
做法：
将鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别摊成蛋饼、切丝备用;将大蒜捣碎，与生抽、米醋、盐、糖、香油、辣椒油调成调味汁;将豌豆苗洗净，焯一下，装盘，与鸡蛋丝拌匀，倒入调味汁即可。
功效：
豌豆苗中含有钙、B族维生素、维生素C、胡萝卜素等，具有利尿、消肿等功效，经常食用豌豆苗，具有治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油....
家常豆苗豆腐汤——抗菌消炎防止便秘
我们在天气炎热的时候食用一些豌豆苗是可以很好的帮助清凉解暑，而且豌豆苗的做法是比较的多，非常容易学习，今天小编也是为大家准备了一款美味的豌豆苗的做法，一起来学习学习这款清淡可口的家常豆苗豆腐汤的做法。
家常豆苗豆腐汤
准备材料：北豆腐2块，豌豆苗50克，花椒粉2克，大蒜5克，酱油10克，香油8克。
做法：
1、我们是可以在将豆腐洗干净，然后可以切成小方块作为备用。
2、锅洗净，加一碗清水，烧开。
3、加适量食用油，将酱油、花椒粉、大蒜碎放入，再将豆腐块放入锅中煮5分钟。
4、准备一只大碗，将洗净的豌豆苗放入碗底。等豆腐浮在汤面，内部出现小孔时，加少许盐调味。
5、最后就是将煮好的豆腐汤倒入碗里面，豌豆苗是不需要做熟的，因为汤就是可以很好的将豌豆苗烫熟了。
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素炒豌豆苗降血压排水肿
豌豆苗含有较多的微量元素铬，不但能增加血管弹性，同时还能抑制血压上升；具有消炎、增强新陈代谢的功能；可减低人体癌症的发病率；能促进大肠蠕动，防治便秘和肠道疾病。
推荐食谱
素炒豌豆苗
材料
豌豆苗250克，葱花、蒜末、盐、鸡精各适量，植物油3克
做法
1、豌豆苗择洗干净
2、炒锅置于火上，倒入植物油，待油烧至七成热，放入葱花炒香，放入豌豆苗炒熟，用盐、鸡精和蒜末调味即可。
功效
豌豆苗适合高血压患者和水肿型肥胖的人群常吃，因为豌豆面含钾丰富，有利于降低血压，并能帮助排出体内多余的水分，从而达到减肥的效果。
姜丝豌豆苗——利尿增强免疫力
豌豆苗是我们生活中常见的一种食材了，相信大家都是不陌生，而且营养也是比较的丰富，口感比较独特，吃起来很爽口，生活中关于豌豆苗的吃法是非常的多，不知道大家都是喜欢什么样的菜肴，下面小编就是为大家介绍姜丝豌豆苗的做法。
姜丝豌豆苗
主料：豌豆苗200g。
辅料：盐适量，油适量，姜适量，生抽适量。
步骤
1、我们在处理豌豆苗的时候是需要先将豌豆苗用盐水泡20分钟作用，然后一定是要沥干水，作为备用。
2、姜切丝备好，坐锅烧热下油爆香姜丝。
3、然后将豌豆苗倒进去进行片刻的翻炒，接着将少量的盐倒进去，再加点生抽，翻炒几下就可以出锅食用了。
小贴士
我们在制作这个菜肴的时候是需要快，因为我们如果是炒太久的话，是会影响到豌豆苗的脆爽感，而且是要注意少放生抽，否则的话，颜....
豌豆止泻汤：利尿，解酒毒
材料
豌豆苗100克，油、盐、味精各适量。
做法
将豌豆苗洗净，沥干，放一碗内，将食油放入锅内，烧热，加水、盐、味精，至滚沸时将汤倒入盛有豌豆苗的大碗内即可。
服法
饮汤，食豆苗，每日2次。
性味归经
豌豆苗性平，味甘，无毒，归脾、胃经。
食性配伍
豌豆苗颜色嫩绿，具有豌豆的清香味，故最....
烂肉豌豆苗——清洁大肠润肌肤
豌豆苗做法是有很多的，我们是可以用豌豆苗和烂肉做出烂肉豌豆苗的，这里的烂肉不是说是腐烂的肉，而且煮得非常烂的肉，烂肉豌豆是一道非常常见的家常菜，食材是非常的简单的，做法是不复杂的，所以我们是可以参考一些试试的。
烂肉豌豆苗的做法
食材：碎肉、豌豆苗、豆粉
1、把豌豆苗洗净晾干；
2、放油入锅，加花椒数粒；
3、油沸放碎肉入锅炒；
4、肉半熟倒豌豆苗入锅炒；
5、炒至半熟倒入小半碗白水，盖上锅盖烘煮；
6、勾芡：将适量豆粉、盐、味精、鸡精放在小碗中，关键是要加少许糖(这可是甜味的来源，呵呵)，加入适量水调匀；
7、锅内沸腾，豌豆苗煮熟，倒入勾好的芡水，继续煮；
8、待汤汁呈黏稠状起锅，可撒上少数葱花。
豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、....
凉拌豌豆苗——抗菌消炎补充维生素
很多时候我们都是会有没有胃口吃不下饭，如果这个时候我们来上一盘鲜嫩翠绿的凉拌豌豆苗端上桌，这是会让很多人胃口大开的，凉拌豌豆苗就是不错的一道菜，但是很多人都是不能够做出这么美味的菜肴的，所以一起来赶快学习学习吧。
凉拌豌豆苗的做法
凉拌豌豆苗的材料有：豌豆苗300g、笨鸡蛋3个、生抽1汤匙、米醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、大蒜几瓣、香油1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。
1、笨鸡蛋分蛋白蛋黄，分别摊成蛋饼。然后切丝备用。
2、大蒜拍碎切碎，加生抽1汤匙，米醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油1茶匙，辣椒油1汤匙拌匀调成料汁。
3、调成的料汁可直接浇在豌豆苗和蛋饼丝上，也可把豌豆苗焯烫一下，在开水中焯烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水，沥干，与蛋饼丝拌匀，然后浇上拌好的料汁，撒白芝麻，拌匀....
豌豆苗拌香干——保护心脏润泽皮肤
蔬菜是我们生活中每天必须的，蔬菜的种类是有很多的，不同的蔬菜对身体的功效也是不一样的，在制作后的口感也是不一样的，所以我们选择食材也是需要很好的注意的，豆苗是一种营养的蔬菜，那么豆苗的做法是怎么样的呢?一起来看看吧。
豌豆苗拌香干的做法：
材料：豌豆苗，香干，盐，糖，鸡精，香油
做法：
1、豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下。
2、锅中放水，水开放入一点盐。
3、再滴几滴食用油。
4、关火，把豌豆苗放入锅里的开水中，用筷子搅一下，十五秒后捞出。
5、焯好水的豌豆苗打散放凉后，挤干水份。
6、香干切丝。
7、放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下，捞出沥干放凉。
8、放凉的豌豆苗和香干放入一大盆，放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀，滴几滴香油，拌匀装盘。
香干....
豌豆苗拌香干可以补充营养
材料：
豌豆苗300克、香干150克，植物油、食盐、鸡精、香油、白糖各适量
做法：
1、将豌豆苗洗净、沥干水分，香干洗净;
2、锅内放入适量的清水，加少许盐、几滴植物油烧开;
3、放入豌豆苗，快速焯一下捞出;
4、将香干切丝;
5、将豌豆苗和香干放在碗中，加盐、鸡精、香油、白糖搅拌均匀即可。
功效：
豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸、钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素等，而香干含有丰富的蛋白质，食用豌豆苗和香干，可以为身体补充营养，提高身体的抵抗力。
<....冬菇炒豌豆苗：清肠利便、降脂保健
材料：
水法冬菇80克、豌豆苗、鲜樱桃各50克，白糖、姜汁各适量
做法：
将鲜樱桃、水发冬菇洗净，蒜苗洗净、切段;锅内油烧热，放入冬菇煸炒，加入姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，转小火，加入豌豆苗、味精入味后加淀粉勾芡，放入樱桃、淋上麻油即可。
功效：
冬菇中含有丰富的“香菇素”具有降脂、保健的作用，豌豆中含有丰富的优质蛋白质，并富含人体所需的多种营养物质，具有....