辣白菜炒五花肉——补血益气养胃促消化

辣白菜炒五花肉——补血益气养胃促消化

五花肉属于常见的一种肉类食物,吃起来味道是非常不错的,而且五花肉的口感也同样很出色,所以在平时就会有不少人都爱吃些五花肉,而辣白菜炒五花肉就是非常不错的一个选择,这道菜吃起来味道好,而且营养价值也很出色,一起看看吧。

辣白菜炒五花肉的材料

五花肉、辣白菜、葱、蒜、韩式辣酱、黄酒、盐、糖、芝麻。

辣白菜炒五花肉的做法

首先要把材料都准备好。五花肉洗净备用,将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片,锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒,待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒,倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀,加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软,待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、....