糖醋鲈鱼——补血益气缓解胎动

糖醋鲈鱼——补血益气缓解胎动

鲈鱼是非常鲜美的一种食物,很多人都爱吃这样的食物,我们是可以通过吃鲈鱼来补充营养的,这对我们健康也是很有帮助的,特别是吃起来的味道非常不错,而吃鲈鱼的时候最佳的一个吃法就是糖醋鲈鱼了,那么糖醋鲈鱼要如何进行烹饪,一起看看吧。

糖醋鲈鱼的材料

鲈鱼、色拉油、食盐、料酒、淀粉、小葱、大葱、白糖、白醋、番茄沙司。

糖醋鲈鱼的做法

首先,我们要做的就是把鲈鱼处理好,记得要清理干净,要不然鲈鱼的腥味是很重的。而且一定要在两面各划几刀,抹盐,料酒稍腌15分钟左右,这是去腥的好方法;之后选择把腌好的腌鱼在它表面拍上一层干淀粉;热锅上油,滚烫的油热了之后,选择把鱼肉入锅炸至两面金黄后捞出控油装盘;锅里留底油,倒入番茄沙司,加一碗水;调入白醋,白糖和一丁点盐搅匀。倒入水淀粉,边....