红参是参的一种，可以滋补气血，同时还可以让身体保持更加的健康。可以缓解虚弱，当然吃法有很多的，适合很多的人群，体质虚弱啊或者是疾病恢复期的人群，来看看这道红参炖鸡汤，是很适合的。
红参炖鸡汤
主料：走地鸡1只，猪骨100g
辅料：盐适量，红参适量，红枣适量，生姜适量，枸杞适量
步骤：
1.蒸锅上个蒸架装入没过架子的水。
2.沙锅洗干净。
3.取好适量的汤料。姜不需要这么多。只要切两三片就好了。
4.鸡宰杀干净斩大块。我这里鸡脖子，鸡脚先斩，鸡身按翅膀鸡腿分四大分了。
5.猪骨头取适量软块。用来提鲜。
6.所有的汤料都放入沙锅后。加入纯净水末过肉料，放入蒸锅。
7.沙锅上盖油纸，再铺一块纱布。盖油约主要是为了防止蒸煮汤的过程中，蒸气不断注入沙锅，稀释了汤液，....
很多的中药材都是可以治疗疾病的哦，不知道大家对于天麻有所了解吗，其实它的保健作用是很大的，还可以治疗疾病哦，对身体虚弱的人群来说是不错的滋补选择哦。天麻还可以炖汤的哦，来看看天麻炖鸡汤的做法吧。
天麻炖鸡汤
用料
天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。
制作
1、将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏
2、填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放人炖锅，加清水适量
3、武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。
4、分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料，连用3料。
功效应用
补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活....
鸡肉是一种大众的肉食种类，价格便宜，而且食用方法比较多，可以煲汤，还可以炖着吃，炒着吃，可以促进食欲补充丰富的蛋白质以及营养物质，竹筒鸡肉米饭大家都吃过吗，清香味道好，还可以滋补五脏。
竹筒鸡肉米饭
主料：大米淀粉300g、鸡翅中4个、胡萝卜半根
辅料：油20g、盐2/3茶匙、酱油1茶匙、生姜适量
步骤：
1.大米淘洗干净，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小时。
2.用刀子把鸡翅中两端的筋膜切断，并把两鸡骨间两端的连接筋膜切断。
3.握住鸡骨用力旋转几下，抽出鸡骨使鸡翅中成一肉球。
4.把鸡翅肉与胡萝卜切丁，放入生姜片，调入精盐、酱油、油腌渍30分钟。
5.挑出生姜，把腌渍好的鸡肉胡萝卜丁倒入盛有大米的容器里拌匀。
6.顺序装入竹筒。
7.装到竹筒的1/2位置。
枸杞大家都很熟悉，红色的枸杞具有滋补的作用，比如说可以缓解失眠啊或者是提高免疫力。枸杞是一种中药材，而且食用率也是比较高的呢，枸杞和红枣一起泡酒，可以缓解虚弱提高体质。
红枣枸杞泡酒喝的功效：
1、红枣枸杞能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，枸杞则可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
2、红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。红枣含有的铁质是比较多的，还可以预防骨质疏松的情况发生哦。
3、枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，....
羊肉汤是我们许多的朋友们都非常的喜欢喝的，当然，在生活中经常食用一些羊肉汤是非常不错的选择，既可以帮助我们解馋，还能够起到非常不错的进补功效，其实黄芪羊肉汤也是非常美味的，并且能够有效的促进我们人体的健康，下面我们就来一起看看黄芪羊肉汤的做法。
黄芪羊肉汤的做法
主料：羊肉(肥瘦)1000克
辅料：黄芪50克
调料：花椒2克、八角2克、姜10克、盐10克、小葱10克
很多的朋友们对于黄芪羊肉汤的做法不是非常的了解，其实黄芪羊肉汤的做法并不是非常的复杂，我们如果在生活中想要吃黄芪羊肉汤了，那么可以将羊肉切成方块，冲洗干净。将羊肉放入煮锅中，添入适量冷水。放入料酒，煮开后小火煮约5分钟，捞出用温水撇去浮沫。准备好黄芪，剪成小块。砂锅中添入适量冷水，煮至水开。放入羊肉。放入黄芪。放入姜....
黑豆芽炖老鸭是很多人都非常喜欢吃的一道美食，不仅味道非常好，而且营养极其的丰富，对于滋补养生有着独特的效果，那么黑豆芽炖老鸭的具体做法是怎样的呢？相信很多朋友对此都比较想了解，今天小编将为大家做出相关的解答，希望能对各位提供一些帮助。
食品用料
主料：麻鸭1只黑豆芽炖老鸭
辅料：黑豆芽适量（黄豆芽味道更香更好）
调料：葱、姜、盐适量
准备工作
1、鸭子用清水洗净去除内脏控净血水；
2、黑豆芽去掉根部须须和豆皮用清水漂洗并浸泡10分钟左右；
3、把姜切片葱切段；
4、净膛后的鸭子在膛内抹适量食盐并将切好的姜片和葱段一起放入鸭子膛内略腌一会。
制作方法
1、将已经清洗好的黑豆芽控出水分，备用。
2、把控好水分的黑豆芽（或....
人参是一种中药材，这点大家都是很熟悉的，但是如何利用，有怎样的保健的功能，大家似乎不是很理解的吧。人参是一种可以调理气血的中药材，如何食用呢，来看看杞参地酒的制作，可以有补元气的作用哦。
杞参地酒
食疗功效:大补元气、补肾益精
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于脾肾两虚所致之劳伤虚损，少食倦怠，腰痛等
禁忌人群:无明显禁忌，无相关病症等人群需谨慎服用
杞参地酒所需材料
主要食材人参、枸杞子、熟地黄、冰糖、白酒
杞参地酒的制作方法
将人参、熟地黄切片，枸杞子去杂质，将三者装纱布袋内，扎紧口。将冰糖熬化备用。将纱布药袋、冰糖汁放酒内，密封漫泡10-15日，即可温饮。
杞参地酒的功效与作用
生津安神人参味....
羊肚大家都吃过的吧，就是羊的胃部，口感有些脆脆的，但是营养价值很高的哦，可以缓解体质虚弱，而且还可以保护肠胃，增强体质，羊肚的食用率比较高，而且食用方法也多，来看红烧羊肚片的做法吧。
红烧羊肚片
材料：熟羊肚500克，兰片40克，水发香菇30克，香葱15克，红椒、姜片、蒜片各10克，料酒、酱油各20克，精盐、鸡精各2克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤300克，猪油70克。
做法：
1、将熟羊肚、兰片、香菇均切成片。香葱切成段。
2、羊肚片下入沸水锅内焯透捞出。锅内放猪油烧热，下入姜。蒜片、红干椒炝香，下入玉兰片、香菇略炒，加料酒、酱油、汤烧开。
3、下入肚片、精盐、鸡精烧至软烂汤浓，加香葱，用湿淀粉勾芡，出锅装盘，撒上胡椒粉即成。
羊肚含有丰富的蛋白质还起各种各样的....
乌鸡大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，它可以促进食欲，而且还可以增强体质的哦。乌鸡的食用人群有很多，适合身体虚弱的人群食用哦，乌鸡怎么吃补血调经呢，来看看归参炖乌鸡的做法。
归参炖乌鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡600克
辅料：党参30克,当归20克
调料：大葱10克,姜5克,盐3克,料酒10克
教您归参炖乌鸡怎么做，如何做归参炖乌鸡才好吃
1.将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。
2.当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
3.将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
归参炖乌鸡功效：
此炖菜具有滋补肝肾，补益脾肺，补血生津的作用。适用于肝肾不足之带下、白浊、血虚之月经不调，脾肺气虚之....
白果大家都吃过吧，是一种银杏的果实，有养生保健的功效，可以促进代谢，促进食欲，而且还可以有缓解体虚的作用，和海参啊和瘦肉一起食用的话可以有滋阴补阳缓解体质虚弱的作用，来看看海参瘦肉白果粥的做法。
海参瘦肉白果粥
原料：
大米一杯, 水九杯, 骨头汤一杯, 白果10个, 海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量
做法：
1.大米洗净, 泡两小时后沥干水分备用
2.白果去壳, 去薄膜, 洗净备用
3.海参泡发后剪开肚子, 去掉顶头的沙包, 冲洗干净,切段
4.水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开, 转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟, 中间不断搅拌
5.调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎, 出锅。
白果的作用有很多，白果对于身体虚弱、白带多的女孩子有补虚止带的作用，今天教你....
