泰式红咖喱鸡的做法

泰式红咖喱鸡的做法

这款泰式红咖喱鸡的做法很简单,说法就是大杂烩,把自己喜欢的食材丢在锅里就行了,下面是92妈妈育儿网给大家整理的泰式红咖喱鸡的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

泰式红咖喱鸡的做法

原料:

剔骨的净鸡腿肉2块,圆茄子1只,小番茄2只,土豆1只,口蘑2只,青柠檬半只,椰奶400毫升,咖喱酱、鱼露、香菜适量。

准备工作:

鸡肉切块,土豆去皮切片,茄子去皮后切成1厘米见方的茄子丁,口蘑和番茄切成楔状块,香菜切长段。

做法步骤:

1、把锅置于火上烧热后倒入橄榄油,再倒入咖喱酱翻炒出香味,再倒入鸡肉块和土豆片翻炒均匀。

2、炒至鸡肉有些变色的时候,倒入椰奶稍做翻动,放入茄子煮至软化断生,然后再加入口蘑和番茄。

3、煮至口蘑表面有些半透明时,淋入鱼露,挤入柠檬汁,搅匀起锅,装盘后摆上香菜段作为点缀....

泰式柠檬蒸鲈鱼的简单做法

泰式柠檬蒸鲈鱼的简单做法

  柠檬是很好的调味品,很多人喜欢吃泰式的柠檬蒸鲈鱼,可以学习简单的做法,在家自己做好吃的柠檬蒸鲈鱼。下面是92妈妈育儿网为你整理的泰式柠檬蒸鲈鱼的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.鲈鱼处理后用厨房纸擦干水分后改刀,抹上料酒和盐,腌15分钟

  2.半个柠檬切薄片,垫在鱼下面,铺在鱼上面,放入上汽的蒸锅蒸8分钟,后焖8分钟

  3.半个柠檬挤出汁水

  4.蒜切末,香菜切末

  5.把蒜末,香菜末放入柠檬汁中,加盐,鱼露,苹果醋,蜂蜜,剁椒酱,海南黄椒酱调匀

  6.把调的汁浇在鱼身上即可

  泰式柠檬蒸鲈鱼的营养价值

  柠檬的营养价值

  1.鲜柠檬的热量很....

西餐中虾的做法

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  西餐中虾成品图:


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泰式冰镇酸辣鲈鱼的做法

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  泰式冰镇酸辣鲈鱼的用料

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