四季豆煮开水多久才熟

四季豆煮开水多久才熟

四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。下面是92妈妈育儿网给大家整理的四季豆煮开水多久才熟,仅供参考希望能够帮助到大家。

四季豆煮开水多久才熟?

四季豆一定要炒得变色才熟,判断熟的标准是颜色的改变,煮到软,变色了就好了。如果不清楚煮的时候也可以尝尝。一般把四季豆放到水里煮到7分熟,捞起沥干。把锅烧热,放入植物油,等油开后,加入蒜末,爆香一会,加入四季豆,翻炒,加盐、调料即可

四季豆没熟中毒怎么处理

1.轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水。

2.中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。

3.民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。

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