冬瓜猪肉丸子汤——清热化痰解渴

冬瓜猪肉丸子汤——清热化痰解渴

大家都知道,猪肉是很常见的一种食材类型,而且营养物质丰富,比如说丰富的蛋白质啊钙质以及微量元素,对于促进代谢有好处。猪肉和很多的食物都可以相互搭配食用,今天介绍冬瓜猪肉丸子汤的做法,可以有清热化痰止咳的效果哦。

冬瓜猪肉丸子汤

营养价值:

维生素C、钾盐、铁、维生素B1、B2、B12

适宜人群:

一般人均可食用

禁忌人群:

脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者、经期忌食生冷冬瓜

所需材料

猪肉200克、冬瓜50克、番茄75克、香油适量、盐适量、味精适量、味精适量、葱末适量、姜末适量、水淀粉适量

做法

1将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;冬瓜、番茄分别洗净,切成小块。

2锅置于火上,放入清水....