蹄筋墨鱼烩三鲜——促进食欲增强体质

蹄筋墨鱼烩三鲜——促进食欲增强体质

海鲜的种类是有很多的,不同的种类营养价值也是不一样的,我们可以根据自己的喜好选择自己喜欢的一种海鲜,今天要介绍的就是墨鱼了,墨鱼就是我们经常吃的乌贼,叫法不同,营养价值高。墨鱼的吃法有很多,今天介绍蹄筋墨鱼烩三鲜的做法,可以促进食欲的哦。

【蹄筋墨鱼烩三鲜】

【主料】

干蹄筋10g、墨鱼250g

【辅料】

油适量、盐适量、料酒适量、青椒适量、红椒适量、生姜适量、黑胡椒粉适量

水淀粉适量、葱花适量

【做法】

1.墨鱼洗净

2.切成三角形再横竖切花刀

3.锅内水开后下入切好的墨鱼至自然卷起后捞起洗净

4.准备干蹄筋

5.用冷水泡发后洗净

6.准备冬笋片和青红椒片

7.准备生姜片和水淀粉

8.热锅倒油,温油下入生姜片爆香

9.再把....