北豆腐炒干木耳——调理神经系统
豆腐是我们平时生活中食用比较广泛的一种食材，由黄豆制作而成，而且营养价值是很高的哦，豆腐分为很多的种类，比如说南豆腐，北豆腐等等。北豆腐食用率高，如何食用呢，一起来看看小编的介绍。
北豆腐的做法
材料
北豆腐1盒，干黄花10根，干木耳5朵，老抽30毫升，白糖5克，水淀粉毫升，辣椒油适量
做法
1.北豆腐取出后切成大块，汤锅中的水烧开放入3克盐，然后放入豆腐焯烫约15秒钟，然后关火暂时不用取出豆腐。干木耳和黄花提前用温水泡发备用;
2.锅中加入少许油烧到4成热，然后放入木耳和黄花炒出香味，然后倒入泡木耳和黄花的水，注意要沥去底部的沙子;
3.水能没过材料2/3处即可，然后倒入老抽、白糖、盐拌匀，等到锅中的水烧开后划圈淋入水淀粉，同时不停搅拌，直到芡汁变浓即....