蒜香猪蹄家常做法
猪蹄指猪的脚部和小腿,是常被人食用的部位之一。它含有丰富的胶原蛋白质,能增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了蒜香猪蹄家常做法,希望对大家有帮助!
食材用料:
猪蹄,大蒜,大葱,香葱,姜,辣椒面,油,盐,白芷,八角,十三香,桂皮,料酒,老抽
蒜香猪蹄家常做法:
1.将猪蹄剁成小块,把猪毛清理干净,并洗干净。
2.将姜切成片,葱切成段
3.把猪蹄放进高压锅里,往锅里添水,水掩盖住猪蹄,然后放入料酒,白芷,桂皮,八角,葱姜。
4.盖好锅盖,开大火,高压锅开始往外冒气时开始计算时间将猪蹄压二十五分钟。
5.压猪蹄的同时,准备辣椒面,将大蒜切成末备用。
6.香葱切成小段。
7.时间到关火,等压力锅气出完后再打开锅盖。
8.猪蹄捞....