绿豆糕怎么做_绿豆糕怎么做窍门

绿豆糕怎么做_绿豆糕怎么做窍门

相信大家对于绿豆糕都不陌生,它是一种中国传统美食小吃,深受广大人民群众的喜爱,那么绿豆糕究竟是这么做的呢?用绿豆面粉怎么做绿豆糕?水晶透明绿豆糕如何做?绿豆糕的窍门有哪些?下面我们一起跟着就爱妈妈网来看一下这篇文章来了解一下吧。

绿豆糕怎么做

取出适量绿豆粉、糯米粉、普通面粉,然后再把它混合上锅蒸30分钟,蒸好后取出晾凉备用,用手碾压粉粉过筛,把黄油取出来隔水融化,用微波炉叮2分钟也可,把细砂糖倒进黄油中搅拌至融化,然后再把黄油倒入过了筛的粉粉中,用力捏成每个大小25克左右的小圆球,取一小块红豆沙包在小圆球中,再把包了馅儿的绿豆粉塞进绿豆糕模具中,边角用手指压实,放到盘子里压一下,即可做成绿豆糕,也....

绿豆糕的家常做法简单

绿豆糕的家常做法简单

绿豆糕清香爽口、松软绵密,具有清热解毒、消暑明目的功效,是夏季解暑的清凉甜品。绿豆糕怎么做呢?下面一起来看看绿豆糕的家常做法简单,希望对你有帮助!

绿豆糕的家常做法一

材料:绿豆面250g、红茶10g、白砂糖80g、芝麻香油6ml、温开水80ml。

做法:

1、将绿豆面放入盘中,放在蒸锅中蒸煮30分钟左右,然后取出碾碎并用细筛过滤。

2、将红茶泡开,取出红茶水,盛入碗中。

3、将白砂糖倒入红茶中,待白砂糖融化后,加上芝麻香油。

4、将制好的茶水倒入绿豆面中,并顺时针搅拌均匀(只能一个方向转),再将搅拌好的绿豆面再次过滤。

5、将处理好的绿豆面盛入模具中,压实,取出即可食用。

绿豆糕的家常做法二

材料:绿豆500g、糖桂花15g、香油适量、水适量、白砂糖300g。

做法:

1、准备脱皮绿豆500g。