清蒸生蚝——缓解失眠养骨益智
海鲜是很多人都非常喜欢吃的，而海鲜中最值得吃的就是生蚝了。生蚝是非常有名的海洋生物，含有我们人体所必须的蛋白质和微量元素，而且吃法是有很多种的，其中最常见的就是清蒸生蚝了，但是很多人都是不知道具体的做法，小编就是来满足大家的需求。
清蒸生蚝的做法
原料：生蚝、香葱、蒜蓉、蒸鱼鼓油、料酒、辣椒等
1、准备生蚝，把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
2、把小香葱和蒜蓉剁碎，准备好蒜蓉剁辣椒。
3、锅置火上加入色拉油，油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
4、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)，加入少量的料酒。(要很少)
5、然后盛出放小碗中待用，这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。
6、然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即....