芽炒

　　对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。你想看看香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐香椿芽炒鸡蛋的做法步骤。

　　香椿芽炒鸡蛋的食材准备

　　香椿芽和鸡蛋的营养丰富，一起炒非常的美味，做法也不难学，喜欢的可以尝试哦。下面是92妈妈育儿网带来的香椿芽炒鸡蛋做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.红芽香椿用开水焯绿

　　2.切碎打入鸡蛋

　　3.加入适量食盐

　　4.搅拌均匀

　　5.锅里放油

　　6.倒入香椿鸡蛋液

　　7.翻面

　　8.搅拌均匀熟了即可

　　香椿芽炒鸡蛋的营养价值

　　鸡蛋的营养价值

　　1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。

　　2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、....