秋葵的基本资料简介

秋葵的基本资料简介

秋葵营养价值高,堪比人参,却比人参更适合日常食补。随着生活水平的提高,黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜,必然会逐渐得到认可。下面92妈妈育儿网给大家带来秋葵的基本资料简介,希望大家喜欢!

秋葵的基本资料简介:

秋葵(学名:Abelmoschus esculentus L.Moench):又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,黄蜀葵,民间也称“洋辣椒”。原产于非洲,20世纪初由印度引入中国,多见于中国南方。它的可食用部分是果荚,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们的青睐。近几年,在日本、台湾。香港及西方国家已成为热门畅销的营养保健蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用只首选蔬菜,更是老年人的保健食品。而其种子可榨油,秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。现在最大的秋葵生产地就在美国南部,美国人还给它一个更....