茴香青菜粥——补肝健脾胃助消化

茴香青菜粥——补肝健脾胃助消化

小茴香大家都吃过的吧,是一种很常见的调味品,可以有促进食欲的作用,还可以起到很好的助消化的效果,小茴香的好处有很多,食用的方法也比较多,来看看这道可以补肝补肾的茴香青菜粥的做法吧。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素、膳食纤维

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

阴虚火旺、肺胃有热者禁服茴香

所需材料

大米100克、茴香5克、青菜适量、盐2克、胡椒粉2克

茴香青菜粥的做法

1大米洗净,清水浸泡半小时;青菜洗净,切丝。

2锅内适量清水煮沸,放入大米煮至米粒熟软。

3加入茴香同煮至熟,再入青菜,以小火煮至浓稠状,调入盐、胡椒粉拌匀即可。

茴香青菜粥的功效与作用

茴....

青菜炒油豆腐——补充钙质促进大脑发育

青菜炒油豆腐——补充钙质促进大脑发育

青菜、油豆腐,这些食物我们在日常生活中经常是会食用的,搭配在一起也是一道非常美味的食物,这道菜的制作方法也是比较的简单的,青菜和油豆腐都是营养价值很高的食物,下面,来看看青菜炒油豆腐的详细过程吧。

青菜炒油豆腐的做法

材料:豆腐半斤、青菜一小把、盐一勺、酱油一勺、鸡精一勺、十三香粉一勺

步骤:

1、豆腐切成厚约一公分的片;

2、锅内放油,油要适量多放一些;

3、把豆腐一片一片放入炸至一面变黄,再翻面;

4、两面都炸黄后,盛出放盘里;

5、葱大刀切片;

6、炒锅放油,油热后先爆葱,再放入摘洗干净的青菜翻炒;

7、待青菜明显变少时,放入炸好的油豆腐;

8、加入盐、鸡精、十三香粉和一勺酱油;

9、翻炒均匀,即可出锅。

青菜炒油豆腐这道菜是含有....

青菜咸鸭蛋汤——滋阴清肺美容养颜

青菜咸鸭蛋汤——滋阴清肺美容养颜

咸鸭蛋是大家熟悉的食物,在平时很多人都爱吃,而且我们可以发现咸鸭蛋不仅是可以直接去吃的,实际上咸鸭蛋还是很适合我们去烹饪的,吃法也是非常多的,青菜咸鸭蛋汤就是其中非常不错的一个吃法了,那么具体我们要如何烹饪,一起看看吧。

青菜咸鸭蛋汤的材料

熟咸鸭蛋1个、青菜、色拉油、盐、味精、酱油、生姜。

青菜咸鸭蛋汤的做法

1、将青菜仔细的清洗,去除它的杂质。

2、先将咸鸭蛋的外壳去除掉,随后将蛋白取出切丁,并用凉水浸泡着。

3、蛋黄直接弄碎即可。

4、生姜切片备用。

5、这时就可以热锅了,将生姜下锅,并有大火爆香,随后加入适量的冷水、蛋白,用大火煮沸,之后将青菜、蛋黄放入。

6、等再次煮沸的时候,就将食盐、味精、生抽放入。均匀的搅拌。

7、吃的时候再撒....

青菜猪肝粥——补肝明目保护视力

青菜猪肝粥——补肝明目保护视力

猪肝在生活中很多人都是喜欢食用,猪肝是有很好的补血的功效,可以用来做菜也是可以做粥品,在做粥的时候搭配上青菜是一款不错的食谱,粥对于身体是有很多的好处,下面我们大家就是一起来了解了解青菜猪肝粥的相关内容。

青菜猪肝粥

用料:猪肝60克、青菜20克、大米50克、盐6克、食用油5毫升、姜10克、水1000毫升

做法

1、我们先把猪肝洗干净了,然后切成片,青菜也是要洗干净作为备用,准备好大米。

2、姜最好也是切成丁,备用。

3、大米洗净,放入沙锅中,倒入1000ML水,就可以煮粥,先是大火煮开,然后转小火慢慢煮。

4、大约煲了45分钟后,白粥已经成型,放入已经切好的姜。

5、这个时候就是可以放入已经切好了的猪肝。

6、猪肚与姜煮了有3分钟后,放入青菜。

7、放入青菜后,立即放入食用油及盐,....

防风青菜粥——祛湿驱寒清热

防风青菜粥——祛湿驱寒清热

每一种中药材都有着不同的养生的功效和作用哦,所以我们要了解一些中药材的特性,这样的话才能满足人们对于健康的需求。防风是一种中药材,也是可以有保健作用的,可以去?上,来看看防风青菜粥的制作方法吧。

防风青菜粥

食疗功效:祛湿发表、清热润肠

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钠、磷、镁、钾、钙

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合风疹瘙痒、风湿痹痛、破伤风患者

禁忌人群:阴血亏虚、热病动风者不宜食用;血虚发痉、阴虚火旺者慎食

防风青菜粥所需材料

主要食材防风、青菜、大米、盐

防风青菜粥的做法

1将大米泡发洗净;防风洗净,用温水稍微泡至回软后,捞出沥干水分。

2锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒绽开。

3加....

豆腐皮炒青菜——保护骨骼促进肠胃

豆腐皮炒青菜——保护骨骼促进肠胃

豆腐皮炒青菜是属于家常菜的一种,吃起来的味道是非常不错的,而且我们吃豆腐皮炒青菜这道菜对健康养生也是同样有帮助的,因此在平时我们就推荐大家去常吃这道菜,那么具体豆腐皮炒青菜这种食物要如何进行烹饪,这是很多人的疑问,一起看看吧。

豆腐皮炒青菜的材料

青菜180克、豆腐皮120克、大葱5克、姜2克、盐2克、酱油15克、胡麻油5克。

豆腐皮炒青菜的做法

1、将豆腐皮洗干净,将它用水泡一下,从而豆腐皮变软了,直接切成3厘米、1厘米的条状。

2、切好之后,用锅大火烧水,等水煮沸之后,放入锅中,浸泡半小时,捞出之后沥干。

3、青菜直接洗干净,从而切两半,之后再切成3厘米左右,放入沸水中直接焯烫,捞出沥干,口感会非常好。

4、生姜、葱花直接切丝。

5、下面就可以动锅了,开始热....

青菜甜椒瘦肉粥——强身健体抗病毒

青菜甜椒瘦肉粥——强身健体抗病毒

青菜甜椒瘦肉粥的味道是非常不错的,很多的吃过青菜甜椒瘦肉粥的朋友们都是赞不绝口的,当然,青菜甜椒瘦肉粥不仅非常的好吃,保健功效也是非常不错的,可能有些朋友们不了解青菜甜椒瘦肉粥的做法,下面我们就来一起详细的看看。

青菜甜椒瘦肉粥

1、首先将青菜的杂质完全去除掉,随后用清水仔细清洗,随后将之剁碎备用。

2、将猪肉的血水洗净,切碎备用。

3、接着将大米淘洗干净,还要进行浸泡半小时。

4、将甜椒的蒂与内籽去除掉,洗净切片备用。

5、随后将大米放入锅中,还要加入适量的清水,大火煮沸。

6、随后将猪肉放入,等煮熟了,就将青菜与甜椒一同放入,用中火熬。

7、等浓稠了,就开始调味,放入适量的食盐,搅拌均匀就可以吃了。

青菜甜椒瘦肉粥的功效与作用

青....

茴香青菜粥——养肝补肾健脾养胃

茴香青菜粥——养肝补肾健脾养胃

茴香大家都吃过的 ,是一种很常见的食材,一般做馅啊或者是炒菜凉拌都是可以的哦,含有丰富的纤维素,具有润肠通便的作用和效果,而且还可以养肝补肾哦,如何食用呢,可以煮粥的,来看看茴香青菜粥的做法。

茴香青菜粥

茴香青菜粥所需材料

主要食材大米、茴香、青菜、盐、胡椒粉

茴香青菜粥的做法

1、大米洗净,清水浸泡半小时;青菜洗净,切丝。

2、锅内适量清水煮沸,放入大米煮至米粒熟软。

3、加入茴香同煮至熟,再入青菜,以小火煮至浓稠状,调入盐、胡椒粉拌匀即可。

茴香青菜粥的功效与作用

茴香是一种蔬菜,多用来做包子饺子馅,还可以熬粥,茴香具有一种特殊的香气,在北方很受欢迎,今天小编给大家推荐的是茴香青菜粥,茴香具有温肾散寒,和胃理....

青菜鸡蛋面——降低血脂散血消肿

青菜鸡蛋面——降低血脂散血消肿

面食一直是很多人都非常喜欢吃的食物,而且营养价值是很高的,在口感上也是非常的不错的,青菜鸡蛋面就是一种不错的吃法,不仅是味道鲜美,而且营养元素也是很丰富的,制作方法是比较的简单的,现在我们就是一起来详细的看看吧。

青菜鸡蛋面的做法

材料:面250,鸡蛋1个,盐,花生油,酱油,葱1条,芝麻10克

制作步骤

1、锅里放适量的水,大概6碗一般家用饭碗的份量的水就可以了,烧开看见水面不停地翻滚就可以了,放进小许盐,放盐的能让面身口感更爽,面身也不易粘连耐煮一些。

2、把面放进烧开的水中,用筷子稍动搅几下让面身之间分离开,等面和水再次烧开,把鸡蛋打入锅里也用筷子动搅几下让蛋液开搅开水一烫就变成蛋花。

3、水滚再一次烧开时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,配菜等水开时,调小火盖上盖子闷....

青菜炒瘦肉怎么做_青菜炒瘦肉的营养价值

青菜炒瘦肉怎么做_青菜炒瘦肉的营养价值

青菜炒瘦肉是一道家常菜,相信大家对这道菜是比较熟悉的,在平时很多人都会对青菜炒瘦肉比较的爱吃,经常吃对我们健康是有一定好处的,而且制作起来也不难,那么具体来说应该如何制作,这是大家不清楚的,一起跟着就爱妈妈网来看看青菜炒瘦肉应该怎么做。

青菜炒瘦肉怎么做

青菜炒瘦肉制作起来是比较简单的,首先需要我们准备好青菜,直接把青菜掰成一叶一叶的,洗干净之后,猪肉也需要我们切成片,稍微肥的猪肉要放在一边,而大蒜需要我们切成片。在锅中放上肥肉,等到煎出油之后,稍微煎出油,再选择在其中加入一些植物油,之后我们再加上剩下的猪肉进行翻炒。然后我们加入青菜进行翻炒。翻炒到稍微软一些的时候,可以加入蒜片。最后我们还....