嫩黄瓜炒猪肝——延年益寿降低血糖
猪肝是我们生活中非常常见的一种食材，是有很好的补血和抗衰老的功效，而且经常食用一些对身体是有非常不错的补益作用，而且猪肝也是有非常多的美味吃法，下面我们大家就是一起来看看这款嫩黄瓜炒猪肝的美味做法。
嫩黄瓜炒猪肝
材料：材料猪肝300克，胡萝卜70克，嫩黄瓜2条，葱1根，姜10克，白醋2大匙，酱油2大匙，米酒1/2大匙，淀粉1大匙，盐1/2小匙，糖1/4小匙
做法：
1、首先将猪肝冲洗干净，切片，随后用水和白醋浸泡5分钟。
2、接着将之捞出，接着用清水洗干净。
3、随后还要进行腌制，将酱油，米酒，淀粉和切成的猪肝一起搅拌均匀。
4、将嫩黄瓜、姜均洗净、切片，备用。
5、接着将胡萝卜的外皮去除，洗净，切片，备用。
6、将葱洗净，切段，备用。
7、这时热锅，将嫩黄瓜放入炒至半熟，盛出....