小鲫鱼

鲫鱼大家应该都吃过，鲫鱼里面的刺还是比较多的，但是味道非常鲜美，想要把鲫鱼做得好吃一些，小妙招也要了解一下，红烧小鲫鱼，炖鲫鱼汤喝都非常不错，能够给健康带来一定帮助，里面的营养物质还是非常丰富的，下面就来和就爱妈妈网看一下红烧小鲫鱼怎么做?

红烧小鲫鱼怎么做

制作红烧小鲫鱼需要准备一些新鲜小鲫鱼，把鱼清洗干净，两面涂抹一些盐腌制一下，锅里面加入适量的油烧热，把鱼煎到两面焦黄，然后就可以加一些醋，翻炒上色，再加入适量的水，料酒，生姜，大蒜，用小火煮10分钟，然后再用大火收汁就可以出锅吃了。

制作红烧小鲫鱼还可以准备糖，番茄酱，鸡精，生抽，盐，面粉，生姜，葱蒜以及鲫鱼，鲫鱼处理好，用盐腌制十几分钟，�....