缓解疲劳乏力

食物的种类有很多，现在的人们越来越在意自己的健康问题了，很多的时候都在选择一些中药材来养生，一些中药材是有食药两用作用的，比如说何首乌就是不错的滋补气血的首选中药材，来看看何首乌烧鸡的做法吧。

何首乌烧鸡

材料:

炙何首乌20克，当归身5克，枸杞10克，带骨鸡肉200克。

做法:

将鸡肉洗净入沸水中汆去血水，切成5厘米长、3厘米宽的块;生姜洗净切成片;葱洗净切成段;何首乌、当归洗净;枸杞用温水洗净。锅置火上放入猪油，烧至六成熟，下葱段、姜块煸出香味，下鸡块、糖色、精盐、胡椒粉、酱油、料酒、鸡汤、何首乌、当归，旺火烧开，撇去浮沫，改用小火烧至鸡熟，捡出姜、葱不用，下枸杞收汁装盘。佐餐，吃鸡肉，本药膳为一人一日量，分2～3次吃完，一周两次。注意事项：鸡肉最好选雌�....

乌鸡大家都吃过的吧，是一种很有养生功效的一种食材，和普通鸡肉不同的是它的颜色色黑色的，而且比普通的鸡肉要有营养的多，乌鸡煲汤比较多见，来看看这道可以缓解疲劳的参麦五味乌鸡汤的做法。

参麦五味乌鸡汤

参麦五味乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡腿、人参片、麦冬、五味子、盐

参麦五味乌鸡汤的做法

1、将鸡腿剁块，放入沸水中汆烫，捞起洗净。

2、将鸡腿和人参片、麦冬、五味子放入锅中，加水1800毫升，大火煮开转小火续炖30分钟。

3、起锅前加盐调味即可。

参麦五味乌鸡汤的功效与作用

参麦五味乌鸡汤，可补充能量、增强机体免疫力，适合秋季食用。人参、麦冬、五味子三种药材组合能增强体质、改善体虚汗流，容易疲倦，调整气短倦怠动辄乏力等症状。....