番泻鸡蛋汤:泄热导滞

番泻鸡蛋汤:泄热导滞

做法

番泻叶5~10克,鸡蛋1个,菠菜少许,食盐、味精各适量。鸡蛋盍入碗中搅散备用。

番泻叶水煎,去渣留汁,倒入鸡蛋,加入菠菜、食盐、味精,煮沸即成。

食用方法

佐餐食

功效

泄热导滞。适用于肠胃实热型便秘。

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千金鲤鱼汤:健脾利水,调气导滞

千金鲤鱼汤:健脾利水,调气导滞

材料

生姜、党参、白芍、当归各15克,鲤鱼1条(约500克),白术、茯苓各30克,葱、蒜、无盐酱油适量。

做法

将鲤鱼去内脏洗净,余药用布包好,同放瓦锅,加水1000毫升,文火炖至烂熟,去药渣,用葱、蒜、无盐酱油调味。

服法

食鱼肉喝汤,分2次早、晚服,连服3〜4剂。

性味归经

白芍性微寒,味苦、酸,归肝、脾经。

食....