抹茶小排包家常做法
今天 这一道松软可口的抹茶小排包，送给你们，制作时如果家里滑有防粘模具，一定要在模具内壁涂抹薄薄的一层黄油，这档才不会粘。现在流行吃的健康，所以很多人喜欢吃吃原味的面包，以下92妈妈育儿网在这给大家整理了抹茶小排包家常做法，希望对大家有帮助!
【抹茶小排包】(参考分量：22cm_11cm_6.5cm方形模具一个，或者6英寸圆模一个)
配料：高筋面粉145克，抹茶粉7克，鸡蛋(全蛋液)20克，水75克，干酵母3克，奶粉5克，盐2克，细砂糖30克，黄油15克，葡萄干60克。
抹茶小排包的做法：
1、首先将葡萄干用清水浸泡30分钟，将葡萄干泡软，然后彻底沥干水(葡萄干表面不要有残留水分)。
2、在君焙厨师机的搅拌盘里加入面粉、抹茶粉、奶粉、盐、干酵母、糖，并混合均匀。然后加入水和鸡蛋液。
3、厨师机用2档揉6分钟，使面团成团。加入软....