蒜烤羊排——治疗肾阳虚补精血
羊肉是一种营养价值非常高的食物，尤其是在冬季，我们不可缺少的一种食物，是可以很好的增加我们身体的热量，生活中关于羊排的做法也是非常的多，而烤着食用也是非常不错的一种选择，所以我们今天就是一起来看看蒜烤羊排的做法。
蒜烤羊排
主料：羊排500g。
辅料：烤肉酱适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，葱段适量，姜块适量，料酒适量，高度白酒适量。
步骤
1、羊排的膻味比较重，一定要去除掉。用清水清洗几次，然后将羊排放入开水锅中进行焯烫。
2、差不多几分钟，随后捞出进行沥干。
3、随后将烤肉酱、孜然粉、辣椒粉放入一个碗中。搅拌均匀。
4、将料酒、葱、生姜，还有几滴高度白酒也放入刚才那个碗中，全部均匀后就可以了。
5、将羊排放进刚才调制的料里，用手抓匀，需要腌制一个晚上。
6、一....