芹菜茎炒鳝鱼——降压调脂祛风除湿
芹菜的叶子和茎都是可以吃的,在烹饪的时候把叶子去掉是很比较常见的烹饪方法,留下的是芹菜茎,它的营养物质比较高,可以有促进食欲的作用,还能降压降脂,今天介绍芹菜茎炒鳝鱼的做法,这道食谱对于去除湿气来说有一定的好处。
食疗功效:降压调脂、祛风除湿
营养价值:维生素A、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜高血压、高血脂、患有心脑血管疾病等患者食用
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮者忌食
芹菜茎炒鳝鱼所需材料
主要食材鳝鱼、芹菜茎、盐、味精、葱、姜
芹菜茎炒鳝鱼的做法
1、首先将芹菜的叶子尽数去除,随后将之洗净,切小段备用。
2、再准备些,葱姜,将之切碎备用。
3、随后处理鳝鱼,先将它的内脏去除掉....