红烧鲍鱼——滋阴补养调经养血
鲍鱼的肉质肥美鲜嫩，而且鲍鱼的营养价值是非常丰富的，所以受到非常多人的喜爱，而鲍鱼的吃法也是非常多的，红烧鲍鱼就是其中非常常见的一种吃法了，那么具体我们应该如何烹饪出美味可口的红烧鲍鱼呢，下面就rag我们一起看看红烧鲍鱼的吃法。
红烧鲍鱼的的材料
鲍鱼、老鸡、老鸭、脊骨、火腿、葱、姜、鲍鱼酱、上汤、鸡汁、鸡粉、生油、盐、鸡油、湿淀粉。
红烧鲍鱼的做法
首先我们需要把擦脸都准备好，然后先将活鲍鱼宰杀去内脏，留肉用牙刷刷干净、清净，取沙锅底部垫鸡、鸭骨块加汤，上面将处理干净的鲍鱼摆上以水没过鲍鱼为准，中火烧开，小火煨8-9小时即可，将煨透入味的鲍鱼装盘;另起锅加上汤、加调味品，调准口味及色泽，用生粉勾芡加明油浇在煲好的鲍鱼上，就可以出锅开始吃了。
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