大家都知道枸杞，是一种很不错的养生中药材，也是一种可以吃的食材，可以有很好的保健的作用和效果哦。枸杞的叶子也是能够食用的哦，叫枸杞菜，可以有养肝明目滋阴的效果，同时也可以有清热解毒的效果的呢，枸杞菜如何食用呢，下面就来介绍枸杞叶瘦肉汤的做法吧。
枸杞叶
别名:地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头
禁忌人群:不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用.
适宜人群:一般人群均可食用.适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。这样的食用方法可以适合多种的人群，可以促进食欲，还可以有滋阴的效果，对于降三高也是不错的选择呢。
主料
枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)
调料
花生....
中医认为，女性月经期因为体寒导致血滞出现痛经症状，吃一些红枣、阿胶等补血食物对身体有好处。那么，月经期枸杞叶能吃吗？月经期饮食需要注意哪些问题？一起来了解一下吧。
月经期枸杞叶能吃吗
枸杞叶有着非常高的药用价值，我们经常采用枸杞叶来泡茶喝，枸杞叶有很好的生津止渴以及祛风除湿的作用，而且枸杞叶还能活血化瘀。
药物作用它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是，由于枸杞叶温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。
相反地，若是体质虚弱、....
枸杞叶炒鸡蛋是枸杞叶非常家常的一种吃法了，也是大家在平时吃的时候最常见的吃法，经常吃这道菜对我们健康非常有好处，大家可以通过吃这样的食物来促进健康，帮助我们起到养生效果，特别可以很好的补充营养，那么具体枸杞叶炒鸡蛋如何进行烹饪，一起看看吧。
枸杞叶炒鸡蛋的材料
枸杞叶、鸡蛋、红椒、胡椒粉、淀粉、糖、盐、食用油。
枸杞叶炒鸡蛋的做法
首先我们应该准备好材料，然后大家先把枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁，然后我们再选择把鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味之后，这时候就可以把油锅烧热倒入食用油烧至6成热，下入拌好料的枸杞叶和蛋液，不停铲动，等到枸杞蛋两面成熟即....
材料：
猪心、枸杞叶适量。
作法：
猪心用清水洗净，切成丁；
用花生油、枸杞叶与其他配料炒熟食用即可。
治疗功效：
补气活血，宁神益心。可治疗由电脑引起的躁狂抑郁症、性情烦躁、心神不宁、多言善惊、睡眼欠佳。
疗效指数：★★☆☆☆
营养指数：★★★★☆
推荐指数：★★★☆☆
个人评分：80分
....
材料：
枸杞叶150克，猪心1只。
做法：
将枸杞叶洗净，猪心洗净切成小块，将炒锅置火上加入花生油，放入枸杞叶、猪心块同炒，快熟时加食盐、味精等调料即成，佐餐或食用。
功效：
可养血宁心，除烦益智。适用于小儿癫痫。
....
材料：
鲜枸杞叶500克，白糖适量。
做法：
鲜枸杞叶洗净，捣烂取其汁液，加入白糖用沸水冲服，每日2次。
功效：
可以清血热，消肿解毒，消结化瘀。适用于痈、疖。
....
枸杞叶滚咸蛋汤是一道美食，清热气、降阴火。它的主要材料为枸杞叶、咸蛋、姜片。枸杞叶的营养价值非常高，对身体的好处也是很大的。咸蛋有很多人爱吃，咸蛋很是对很多人的胃口。枸杞叶滚咸蛋汤很受人们的喜爱。
枸杞叶滚咸蛋汤的营养价值
枸杞叶的营养价值也很高，枸杞叶不仅具有枸杞子果实全有的营养价值，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。姜的营养成分和葱蒜相似....
