豆角

每个人的喜好不同，适合吃的食物类型也是不一样的，我们应该选择一些自己适合的食物来滋补身体。茄子这样的蔬菜是很常见的一种类型，而且营养丰富，秋季大量盛产，吃法也比较多，豆角茄子就是很常见的搭配方法，来看看吧。

【豆角茄子】

【主料】

豆角250克、茄子250克

【辅料】

油适量、蚝油35ml、大蒜4瓣、红辣椒4个、生抽15ml

【做法】

1.准备好食材。

2.茄子洗净切成长条状(约食指粗细)，豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段，红辣椒切小段，大蒜切片。

3.锅里倒入油，油烧至7成热后下茄子油炸。

4.炸软后捞出控油。

5.豆角下油锅油炸。

6.炸至表皮起皱，豆角彻底炸熟(生豆角不可以食用)后捞出控油。

7.锅里留一点底油，放入蒜片和红辣椒爆香。

8.....

猪肉是我们生活中经常食用的一种食材，它的肉质鲜美，而且营养丰富。五花肉大家都很熟悉的吧，肥肉和瘦肉相间，特别好吃，而且还可以增强体质，促进食欲，来看看五花肉炖豆角的做法吧，可以补充丰富的蛋白质，还可以补充丰富营养物质呢。

五花肉炖豆角的做法

1、五花肉切成1.5厘米见方的大块

2、烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，沥干水分

3、豆角去掉两边的筋，洗净，掰成段

4、锅内放油，小火将两粒八角和两小块桂皮炒香。然后放入葱姜蒜炒香

5、放入五花肉，中火慢慢炒出少许油脂。倒入生抽调味，老抽调色，同时调入适量盐

6、豆角放入翻炒均匀。添入适量水，大火烧开，小火慢炖，一直到豆角软熟，肉肉飘香

在肉类中含的蛋白质丰富，而且还含有着丰富的氨基酸，脂肪酸，各类的维生素....

黑木耳大家都爱吃吧，其实也有人喜欢吃银耳的，就是白色的木耳，相对来说的话黑木耳的营养价值会更高一些，适合女性食用，女性常吃黑木耳具有美容减肥的作用哦，一起来看木耳炒豆角的做法吧。

木耳炒豆角

主料：瘦肉50g、豆角200g、木耳50g

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量、

步骤：

1.瘦肉切丝后加入适量生抽淀粉搅拌一下。

2.木耳提前泡发后洗净。

3.豆角洗净切长段。

4.锅中热油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至变白后盛出。

5.把豆角倒入锅中炒。

6.炒至豆角变色变软加适量盐。

7.把木耳倒入锅中。

8.加入少许鸡精。

9.把之前炒好的瘦肉倒回锅中。

10.淋适量蚝油出锅即可。

减肥的女性注意了，在减肥时注意冬季饮食，可以吃些热菜，在选择时可以....

我们每天都要吃不同种类的食物，不同的食物有着不一样的养生功效和作用，我们应该合理的安排饮食，秋季是吃茄子的大好季节，这个时候的茄子营养价值高，而且价格比较便宜。茄子怎么吃呢，茄子炖豆角具有补充维生素清热去火的作用。

【西红柿茄子炖豆角】

主料 长茄子2个四季豆150g西红柿1个

辅料 油适量葱姜适量蒜瓣4个盐适量酱油20ml糖2g鸡精少许

步骤

1.准备好所有的食材。

2.茄子洗净切滚刀块加入一些盐腌制片刻。

3.豆角去老筋掰小段，葱姜切碎。西红柿洗净。

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.放入豆角翻炒片刻。

6.然后在放入茄子继续翻炒片刻。

7.把西红柿用手撕入锅中。

8.加少许糖。

9.加入酱油翻炒。

10.然后加适量清水。

11.加盖大火炖烧。

12.大火炖煮15分钟后加入盐调味....

在我们生活中很多人都是非常的喜欢炖菜的做法，不如说土豆豆角炖肉就是非常著名的一种东北常见的家常菜，土豆。豆角都是营养丰富的蔬菜搭配上五花肉，也是会有更好的滋补效果，而且是非常的美味可口，是家常非常不错的一种选择。

土豆豆角炖肉的做法

主料：土豆250g，豆角250g，五花肉150g

辅料：油适量，盐适量，大葱适量，酱油适量，味精适量

做法步骤：

1、我们先将豆角的丝去掉，然后将豆角掰成两半，洗干净作为备用。

2、土豆洗干净了切成块，将姜、葱爆锅后加入五花肉进行翻炒。

3、肉翻炒变色后加入豆角。

4、豆角翻炒至变色。

5、加入土豆，翻炒，加盐适量。

6、加入水适量，加酱油少许。

7、盖上锅盖炖，待水分靠干，就熟了，加味精，出锅。

功效：土豆是含有大量的淀粉和蛋....

土豆粉大家一定是不陌生的，很多的美味食物当作中都是有土豆粉的，我们最常吃的就是酸辣土豆粉了，其实除了这个吃法外，也是可以把茄子、豆角一起搭配起来食用，所以今天我们就是一起来看看茄汁豆角土豆粉怎么进行制作。

茄汁豆角土豆粉

主料

土豆粉1袋、番茄1个、豆角适量、葱适量、姜适量、玉米油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、鸡精适量。

步骤

1、准备一袋土豆粉，葱姜切一下。

2、番茄、豆角洗净。

3、豆角切成小粒，番茄切小块。

4、起油锅，炒香葱姜。

5、放入豆角和番茄翻炒。

6、放入适量盐。

7、适量十三香。

8、再放适量生抽炒匀。

9、加入适量的水，盖上盖子。

10、烧开。

11、下入土豆粉。

12、煮片刻后把土豆粉用筷子拨散。

13、煮两三分钟，放入�....

豆角和南瓜大家都是很熟悉的蔬菜，在平时很多人都爱吃这些蔬菜，而且这两种食物搭配在一起吃也是很不错的，豆角炖南瓜就是其中非常优质的吃法，那么具体我们应该如何进行烹饪，一起看看豆角炖南瓜这道菜要如何进行烹饪比较好。

豆角炖南瓜的材料

豆角、南瓜、猪肉、葱蒜、花椒粉、盐、酱油、味精、清水。

豆角炖南瓜的做法

1、首先把豆角用手折断，将丝去除掉，从而保证口感，随后清洗干净，备用。

2、随后将南瓜的外皮去除掉，随后将瓜瓤去除，用清水洗净，切块备用。

3、这时候就可以把猪肉的血水洗净，随后切片，备用。

4、葱切末之后，就可以开始热锅了。

5、用小火将葱末爆香随后将猪肉放入，进行均匀的翻炒。

6、等颜色变了之后，放入豆角翻炒。过一会人将南瓜块放入，进行翻炒。....

茶树菇是一种很常见的菌类，和普通的蘑菇相比，它的口感更佳劲道，而且一般干品比较多哦，泡制以后再烹饪。吃茶树菇的话可以有提高免疫力的作用，而且还可以抗癌的哦。食用方法有很多，今天介绍茶树菇炒豆角的做法吧，可以强筋健脾。

茶树菇炒豆角

食疗功效:补脾益气、健脾强筋

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、C、铁、钾、锌、硒

适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、消化不良、食积腹胀、口渴、多尿、肾虚、肾功能衰弱、尿毒症等症患者及老年人

茶树菇炒豆角所需材料

主要食材茶树菇、豆角、盐、红辣椒

茶树菇炒豆角的做法

1、茶树菇洗净，切去头、尾;豆角洗净，切段;红椒洗净，去籽切丝。

2、锅中倒油烧热，放入茶树菇、豆角、红椒，翻炒。最后调入盐，炒熟即可。

豆角就是我们平时说的豇豆，随着大棚的普及，豆角的播种周期也开始延长，食用周期几乎可以全年。那么，三月份可以种豆角吗？豆角几月份种？

三月份可以种豆角吗

三月份可以种豆角，不同品种四季豆的种植时间、

1、矮菜豆：2月下旬，冷床营养钵育苗，每亩用种量3.5公斤。4月上旬定植：畦宽1米，沟宽50厘米，每畦栽2行，穴距23厘米，每穴丛植2—4株。5月下旬一6月中、下旬采收，亩产750一1000公斤。

2、架菜豆：3月上旬，品种为“丰收一号”、“西宁菜豆”等，冷床营养钵播种育苗，每亩用种量2.5—3公斤。3月下旬，塑料小拱棚定植，行距66厘米，穴距26厘米，每穴丛植2株。5月中旬一6月中旬采收，亩产1500公斤以上。

豆角的播种时间

豆角既可春播也可....