甜点柿子派——清热润肺润肠
柿子大家都爱吃,特别是现在这个季节大量的新鲜的柿子上市哦,可以买一些存货,放软了吃。可以做各种的柿子甜品哦,今天小编给大家推荐小编的独门绝学,甜点柿子派,是一道很不错的甜品,深受女性们的欢迎哦,来看看甜点柿子派的做法吧。
【甜点柿子派】
【主料】
低筋面粉120克、柿子3个
【辅料】
鸡蛋黄3个、玉米淀粉20克、糖粉20克、黄油60克、白糖45克、果仁10克
【做法】
1.在盆中把黄油加糖粉,加入1个鸡蛋黄,再加入过筛的低筋面粉
2.混合好的面团放入保鲜袋中,冷藏30分钟-1小时
3.面团取出回温,擀成模具大小(25cmx10cm的长方形派盘),要超过派盘的直径和高度,擀好的面皮铺入模具中,面皮要与模具四周紧密贴合,整形后,擀去多余面皮并用叉子扎孔(若不扎孔可在面皮上....