耗油

蚝油豆腐是一道吃起来非常有味的美食菜肴，豆腐嫩口，蚝油鲜美，还有着木耳的脆嫩，是一道很不错的下饭菜，营养也十分的丰富。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了家常耗油烧豆腐的做法，希望对大家有帮助！

家常蚝油烧豆腐的做法：

1、将豆腐切小块，尖椒切块，蒜切碎;

2、将蚝油、生抽、盐加适量水调匀;

3、不沾锅注适量油，烧到四成热，先往油锅里放少许盐(可以防止煎豆腐时油花飞溅)，接着倒入豆腐块中火煎至表皮微黄，倒出备用;

4、视情况再加适量油，放入蒜末和尖椒块略炒，放入煎过的豆腐，倒入调好的蚝油汁，旺火翻炒，至汤汁收浓均匀裹在豆腐块上，关火即可。

家常蚝油烧豆腐制作技巧：

1、豆腐最好用不沾锅煎，省油还不沾;

2、调蚝油汁时注意盐不要放太多，口轻的只用蚝油和生抽调味已经够了，吃得太�....

　　彩椒耗油海鲜菇，味道鲜美，颜色漂亮，看着就很有食欲呢，吃起来鲜香可口，非常下饭的菜肴，大家也不妨试试看。下面就由学习啦92妈妈育儿网为大家整理的海鲜酒店做法图片，欢迎阅读。

　　海鲜成品图：

　　海鲜食材准备：

　　海鲜方法步骤：

　　1.将海鲜菇洗净装盘控水

　　2.准备青红椒、生姜丝、蒜片

　　3.将蒸鱼豉油、蚝油、盐、生抽加水调成汁

　　4.在烧热的锅中放入食用油，放入干红辣椒、姜丝、蒜片爆香

　　5.放入海鲜翻炒菇

　　6.放入适量清水和调味汁煮一下

　　7.煮至快收汁

　　8.放入彩椒翻炒均匀

　　9.放入鸡精翻炒至香味溢出即....