银耳冰糖莲子粥——缓解心悸失眠
冰糖和莲子大家都知道的吧,是两种经常食用的食材,冰糖有润燥的作用,莲子可以养心安神,可以用它们来煮粥,搭配银耳的话还可以有养胃安神的效果哦,一起来看看银耳冰糖莲子粥的做法吧,可以有缓解失眠的作用。
银耳冰糖莲子粥
主料:莲子,百合、枸杞、银耳
调料:冰糖
冰糖银耳莲子粥的做法:
1、莲子和百合提前三小时以上泡温水,莲子的时间最好再长些,很多人都是泡一整天的,这样比较容易软烂。
2、银耳提前二十分钟泡上就可以了,枸杞子用热水闷泡十分钟。
3、将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵,莲子去芯(不去也可以,莲芯味苦降火),与银耳一同入锅,接水,没过材料按照自己喜欢的浓稠程度可以放多放哨。熬的时间很长所以最好水多一些。
4、中火煮开,熬开之后可以加一部分冰糖进去,....