油菜香菇粥

油菜香菇粥

香菇含有大量纤维质，食用起来较硬，需要煮嫩后再食用。香菇中含有促进钙质吸收的维生素D，有助于强化骨骼。

准备食材：白米粥1碗、香菇2个、油菜1棵

步骤1：香菇浸泡至软。

步骤2：去香菇蒂，用开水烫熟。

步骤3：将小油菜择洗干净，放入沸水中煮熟煮软后，切碎备用。

步骤4：取一口小锅，倒入米粥，放入香菇碎，将香菇煮软。

步骤5：然后放入油菜碎，将食材煮到软烂状态。

步骤6：然后将米粥盛入碗中即可。

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