椰香水果沙拉
椰汁及椰肉含大量蛋白质、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等,具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
主料 | |
菠萝100克 | 木瓜100克 |
生菜80克 | 葡萄50克 |
调料 | |
椰奶3汤匙 |
准备食材:菠萝100克、木瓜100克、生菜80克、紫葡萄50克、青提30克、椰奶3汤匙
步骤1:葡萄洗净对半切。
步骤2:木瓜洗净去皮去籽,切成小块。
步骤3:将去皮菠萝切成小块。
步骤4:生菜洗干净切成小片,放入冰开水中冰镇后,捞出沥干备用。
步骤5:将菠萝、木瓜、葡萄、生菜摆盘后,略微搅拌。
步骤6:最后在沙拉上淋上椰奶即可。
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