喝粥是人们的一种饮食方法,喝粥可以有促进代谢,促进消化的作用,不同的养生粥品营养价值也是不一样的。白果瘦肉粥是大家都很熟悉的一种粥品,营养多多,而且还可以有润肺止咳的的作用,和扁豆一起吃的话可以健脾养胃,来看看扁豆白果瘦肉粥的做法吧。
扁豆白果瘦肉粥
食疗功效:健脾益胃、改善食欲、润肺定喘
营养价值:蛋白质、淀粉、维生素A、B、C,脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁、钾、食物纤维
适宜人群:一般人群皆可食用
扁豆白果糯米粥所需材料
主要食材:糯米、扁豆、白果、葱花、盐、瘦肉
扁豆白果糯米粥的做法
1糯米洗净;扁豆摘去头、尾老筋,洗净切段;白果去壳、皮、心,洗净;葱洗净切成葱花。瘦肉切丁。
2锅置火上,注入清水,放入糯米,瘦肉用旺火煮至米粒完全开花。
3放入扁豆、白果,改用文火煮至粥成,加入盐调味,撒上葱花即可。
扁豆白果糯米粥的功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。扁豆白果糯米粥此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、润肺定喘、补虚止泻、补中益气、利水祛湿的功效。扁豆可以有养胃的作用,而且还可以抗衰的哦,对于滋润皮肤有一定的效果,而且还可以有预防便秘的作用,大家可以这样搭配的哦,可以养肝明目,而且还可以疏通血管。
扁豆白果瘦肉粥的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,健脾益胃改善食欲润肺止咳的作用,而且还可以帮助促进代谢,减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。
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