现在大家对于食物都比较重视,在这时候我们就可以选择多吃些滋补食物,特别是可以吃些养生的汤品,可以让滋补的效果变强,而花生莲藕排骨汤就是很健康的一个选择,我们可以吃花生莲藕排骨汤来滋补,一起看看具体这道养生汤怎么样。
花生莲藕排骨汤的材料
猪小排、莲藕、花生米、生姜、油、酱油、盐。
花生莲藕排骨汤的做法
首先我们就应该把各种烹饪的材料都准备好,然后要先把花生米冼净泡20分钟,可以让花生更容易煮熟。再将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用,然后选择把飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油,之后再把生姜切片,莲藕去皮切片浸在清水中备用。这时候就可以将排骨、莲藕、花生米放入高压锅加适量的水,加姜片,少许盐调味,然后加几滴醋。煲一个小时就可以了。
花生莲藕排骨汤的食用功效
花生莲藕排骨汤是很适合我们在平时吃的一种食物,大家可以通过吃花生莲藕排骨汤来促进健康,这样对我们人体健康会有好处,特别是可以起到滋补的作用,对于我们预防疾病产生也有好处,而且吃花生莲藕排骨汤是可以帮助改善肠胃不适的,特别是含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,对于我们常见的一些脾胃不适问题有好处,还可以很好的补血益气,很适合我们吃。
吃花生莲藕排骨汤对我们健康有帮助,在平时大家对于这种食物不会陌生,常吃这道养生汤,可以很好的增强我们身体素质,同时还可以促进肠胃健康,帮助解决便秘等不适情况,而且吃花生莲藕排骨汤还可以补血益气,大家不应该错过。
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