水面筋很多人都爱吃,而水面筋炒辣椒就是其中比较不错的一个吃法,很多人都喜欢吃这种食物,我们可以通过吃这样的食物来补充营养,这样对我们健康也是会有帮助的,能够很好的促进健康,那么具体水面筋炒辣椒如何烹饪,一起看看吧。
水面筋炒辣椒的材料
水面筋250克,辣椒50克,玉兰片50克,花生油100克,盐3克,料酒15克,酱油5克,白砂糖2克,醋2克,味精1克。
水面筋炒辣椒的做法
首先我们需要把材料都准备好,然后先把水面筋切丝,放入盘内待用;红辣椒、玉兰片分别洗净切丝;炒勺置旺火上,注油,烧至七成热时,下水面筋丝,煸炒片刻;放入辣椒丝、玉兰片丝,煽炒几下,加姜末、葱丝、辣面酱、精盐、酱油、白糖、米醋、味精、淀粉炒匀,这时候就可以吃了,味道很不错。
水面筋炒辣椒的食用功效
水面筋炒辣椒是吃起来味道非常好的一种食物,很多人都喜欢吃水面筋炒辣椒,这样对我们健康是有很大帮助的,我们可以通过吃水面筋炒辣椒来补充营养,这样自然对我们健康是有帮助的,而且水面筋还含有钙、铁、磷、钾等多种微量无素,是一种高蛋白质、高无机盐、低脂肪、低碳水化物的特殊食物,营养价值较高,这样自然能增强身体素质,而且同时我们吃水面筋炒辣椒还可以帮助我们减肥,效果不错。
吃水面筋炒辣椒是非常健康的,我们经常吃水面筋炒辣椒能很好的补充营养,这样就能很好的增强我们身体素质,从而帮助我们改善身体的不适情况,而且吃水面筋炒辣椒还能帮助我们减肥瘦身,所以在平时就应该去多吃水面筋炒辣椒才行。
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