萝卜虽小 润肺化痰功效无物可比

萝卜蜜膏

【组成】白萝卜子250克，橘红6克，大梨250克，蜜500克，藕250克，核桃仁120克。

【制法】先将萝卜子、梨、藕、橘红共熬成膏，再加入蜜、核桃仁调匀，瓷罐收贮。

【用法】每日早、晚或临睡时吃1〜2茶匙。

【功用】润肺化痰，补肾纳气，止咳平喘。适用于肺肾偏阴虚的慢性气管炎。

萝卜饼

【组成】白萝卜250克，葱白20克，面粉250克，食盐少许，猪瘦肉100克，菜籽油适量，生姜15克。

【制法】将白萝卜洗净，切成细丝，用菜籽油煸炒成五成熟时待用。将肉剁碎，加生姜、葱、食盐调成白萝卜馅。将面粉加适量水，和成面团，软硬程度与饺子皮软硬度一样，分成若干小团。将面团擀成薄片，将白萝卜馅填入，制成夹心小饼，放入油锅内，烙熟即成。

【用法】可长期服用。

【功用】健胃消食，理气化痰。适用于痰湿中阻之眩晕头痛、呕恶咳喘、食后腹胀等病症。

萝卜海蜇

【组成】白萝卜60克，海蜇120克，冰糖适量

【制法】先将海蜇洗去盐味，白萝卜切成细丝。两者混合，加水600毫升，煎至300毫升即可。将海蜇、萝卜丝取出，拌入冰糖即可完成。

【用法】饮汤食用冰糖拌的海蜇、萝卜丝，日饮服2次。

【功用】祛痰止咳。适用于慢性支气管炎。

白萝卜叶汁饮

【组成】鲜白萝卜叶100克，白糖适量，生姜汁3克。

【制法】先将鲜白萝卜叶捣烂，榨取汁水备用。在萝卜叶汁中加少许姜汁，再加白糖少许，在火上煮沸。

【用法】热饮之。

【功用】化痰去咳。适用于痰咳阻滞之呕吐、眩晕、咳嗽痰多等症。

【禁忌】胃虚寒呕吐者不宜服用。

萝卜海带汤

【组成】白萝卜300克，海带100克。

【制法】将海带洗净，用温水浸泡5小时以上，连同浸泡水一起装入沙锅内，先用武火煮沸，再文火煨炖。再将萝卜切片，待海带煮沸后下入沙锅同煮，直至烂熟即可。

【用法】空腹食用，可连服数日。

【功用】健脾化痰，除浊解腻。适用于脾虚湿困，痰阻中焦的头重头晕、胸膈满闷、口腻恶心、饮食不化、湿痰内聚的身肥体胖等症。

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