红萝卜炒鸡蛋——明目增强免疫力

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红萝卜炒鸡蛋——明目增强免疫力

对于很多小朋友来说都不是很喜欢吃红萝卜,所以很多家长就会千方百计的用红萝卜做一些食材,例如,红萝卜炒鸡蛋,经过试验是宝宝们最可以接受的一款菜谱,这道菜的口感松软,宝贝会多吃很多。

我们食用这道菜是可以很好的提高我们人体的免疫功能的,增强呼吸器官的各项功能,因为红萝卜中含有β胡萝卜素,是可以很好的促进维生素A的转换,而且含有的B族维生素是可以帮助我们促进人体的新陈代谢功能的,帮助我们很好的恢复身体疲劳的。尤其是一些经常感冒的人群是可以多尝试食用的。里面含有鸡蛋也是可以很好的帮助我们补充蛋白质的。红萝卜富含VA,所以有益肝明目的功效,这点对我们来说很重要。

红萝卜炒鸡蛋原料:

红萝卜180公克、蛋2个、葱1支、沙拉油4大匙。

红萝卜炒鸡蛋调味料:

米酒1小匙、盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、酱油少许、白胡椒少许、水80㏄。

红萝卜炒鸡蛋做法:

1、红萝卜切丝,加入酱油、白胡椒抓匀,葱切段,蛋打散备用;

2、取锅倒入3大匙沙拉油加热,将作法1的蛋炒散盛起;

3、取锅倒入1大匙沙拉油加热,爆香作法1的葱段,放入作法1的红萝卜丝炒软,放入剩余调味料和作法2的炒蛋炒匀即可。

红萝卜炒鸡蛋是小编给各位妈妈们的力推美食,不仅是因为这道菜非常的美味和适合宝宝们的口味,而且红萝卜营养价值丰富,是非常的适合我们的小朋友食用的,而且可以说是色香味俱全的。如果你还没有学会做的话,我们也是可以很好的尝试上面的做法,对我们的身体健康是有好处的。


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