豆腐是很常见的豆制品,经常吃些豆制品的话可以起到很好的补钙补充蛋白质的作用和效果的哦。你知道应该如何去吃吗,豆腐的食用方法有很多的呢,今天介绍剁椒蒸豆腐的做法,可以有很好的促进食欲保护心血管的作用哦,大家来看看剁椒蒸豆腐的做法吧。
剁椒蒸豆腐
主料:南豆腐1块、剁椒鱼1碗
辅料:油适量、盐适量、姜1块、葱2根、生抽适量、料酒1勺
步骤:
1.准备好所需要的材料(豆腐提前用凉白开加少许盐泡着,这样豆腐会更紧实)
2.豆腐切块、姜切小片、葱切段备用
3.取一个大盘摆上豆腐,空隙处放点生姜
4.剁椒和鱼块放在豆腐上面,加葱段和姜块去醒,沿着豆腐的边缘倒上调好的汁
5.捷赛自动锅里加水、放上蒸架,盘子放蒸架上面,接电启动后选择“清蒸荷香鸡”菜单
6.这个菜单时间是30分钟,这个菜易熟我只蒸了20分,热气腾腾的,豆腐也不老,把里面的姜片的葱段挑起,另外放上新鲜的姜丝和小葱
7.另起锅倒油烧开,趁热浇在姜丝和葱段上面即可
8.趁热吃,下饭或是拌面条都不错
豆腐的做法有很多,在家不防吃些开胃又营养的做法,对于肥胖人群适合吃的美食做法---剁椒鱼蒸豆腐,散上适度的辣椒,最后浇油,辣香瞬间爆发,非常的香。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;这样的食疗方法可以有补充丰富营养的作用,对于补充钙质和蛋白质有好处,还可以有补充氨基酸的效果哦。对于开胃健脾有帮助,还可以促进新陈代谢。
关于剁椒蒸豆腐的具体的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以让你的促进食欲保护心血管,而且促进新陈代谢的作用哦,平时可以适当食用,对身体健康是有好处的。
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