产妇能吃豆腐吗
豆腐营养丰富，高蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品，有“植物肉”之称，其蛋白质可消化率在90%以上，比豆浆以外其它豆制品高，因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个产妇一天钙的需要量。
现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。不仅是产妇的营养美味，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳....
豆腐再好也不能多吃才能保胃，豆腐有保胃养胃的功效吗?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的豆腐有没有养胃的功效，希望大家喜欢。
豆腐的营养
营养专家认为，豆腐虽好，多吃也有弊，过量更会危害健康。
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。
豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。主要表现在以下几点：....
海鲜的种类有很多，不同的食物营养价值也是有所区别的，很多的食物都需要相互搭配食用，这样才能吃出健康体魄。牡蛎大家都爱吃的吧，口感好，营养价值也比较高。牡蛎的蛋白质和钙质比较多，一起来看牡蛎豆腐羹的做法，可以美容养颜又护肤。
牡蛎豆腐羹
食疗功效:增进食欲、助消化、滋养补虚、养血活血、健脑益智、养颜美容
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜
适宜人群:一般人群皆可食用，同样适用于婴幼儿
禁忌人群:海鲜过敏者慎食
牡蛎豆腐羹所需材料
主要食材牡蛎肉.豆腐.鸡蛋.韭菜
牡蛎豆腐羹的做法
1牡蛎肉洗净;豆腐洗净，切成细丝;韭菜洗净，切末;鸡蛋打入碗中备用。
2净锅上火倒入花生油，炝香葱，倒....
对于新妈妈们来说最需要做好的事情就让自己的宝宝能够吃到足够的母乳，吃母乳对于孩子来说是会更加的健康，但是很多的新妈妈因为奶水不多所以就是不能够母乳喂养，其实，在我们的生活中是有很多的食物有通乳的作用，草鱼豆腐就是不错的选择。
草鱼豆腐
主料：草鱼、豆腐
辅料：青蒜、腌雪里蕻
调料：黄酒、酱油、白砂糖、猪油
制作方法
1、制作之前是要将草鱼的鳞、鳃和内脏都洗干净了，然后是切成3段，同时将里蕻洗净也切成小段。
2、豆腐切成长约1厘米的方块;青蒜洗净后切成段。
3、锅内加入猪油，烧热，把鱼、雪里蕻放入，再加入料酒、酱油、白糖和鸡汤烧煮，煮至鱼熟。放入豆腐，把汤烧开后，改文火焖烧几分钟，待豆腐浮起，放入青蒜和熟猪油即成。
功效：草鱼里面是含有丰富的不包饭脂肪酸，对....
豆腐是我们餐桌上不可缺少的一部分了，它的营养价值是比较高的，而且适合的人群也是比较多的，豆腐的种类也多，比如说内酯豆腐，北豆腐，等等，做法也是不同的，下面小编就给大家解答鸭蛋豆腐汤的做法。
鸭蛋豆腐汤
鸭蛋豆腐汤所需材料
主要食材豆腐、鸭蛋，辅助佐料蒜薹、盐、葱、姜、香油、高汤、水淀粉、料酒、植物油
鸭蛋豆腐汤的做法
1、取咸鸭蛋黄碾碎备用，豆腐洗净切丁，蒜薹择洗干净切末。
2、锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入豆腐丁煸炒。
3、加入适量高汤，加盐、料酒、蛋黄煮沸，用水淀粉勾芡，撒入蒜薹末，淋入香油即可。
鸭蛋豆腐汤的功效与作用
鸭蛋豆腐汤是用咸鸭蛋的蛋黄与豆腐同煮而成，咸鸭蛋有些腥味，因此加入适....
蛋类的食物可以让我们补充丰富的蛋白质和矿物质，而且还可以促进代谢，具有保护机体的作用，而且还可以越来越聪明的。鸭蛋比鸡蛋个头大，但是营养也多，鸭蛋的吃法有很多，来看看这道鸭蛋豆腐汤的做法吧。
鸭蛋豆腐汤
鸭蛋豆腐汤所需材料
主要食材豆腐、鸭蛋、蒜薹、盐、姜、香油、高汤、水淀粉、料酒、植物油
鸭蛋豆腐汤的做法
1、取咸鸭蛋黄碾碎备用，豆腐洗净切丁，蒜薹择洗干净切末。
2、锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入豆腐丁煸炒。
3、加入适量高汤，加盐、料酒、蛋黄煮沸，用水淀粉勾芡，撒入蒜薹末，淋入香油即可。
鸭蛋豆腐汤的功效与作用
鸭蛋豆腐汤是用咸鸭蛋的蛋黄与豆腐同煮而成，咸鸭蛋有些腥味，因此加入适量蒜薹可压....
西红柿大家都爱吃，也是很常见的一种蔬菜，它的营养物质丰富，西红柿的维生素丰富可以有抗氧化的作用可以美容养颜的作用，西红柿和什么一起吃好呢，和豆腐可以一起吃可以有滋阴补虚的作用，健脾消食的同时也可以美容抗衰，一起来看看这道烩豆腐西红柿的做法。
烩豆腐西红柿
食疗功效:滋阴补虚、健胃消食、美颜抗衰
营养价值:蛋白质、维生素B、C、胡萝卜素、卵磷脂、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐
烩豆腐西红柿所需材料
主要食材豆腐、西红柿、蘑菇、猪肉、豌豆、洋葱、番茄酱、酱油、砂糖、盐
烩豆腐西红柿的做法
1豆腐入盐水中汆烫后切块，西红柿、蘑菇洗净切末。
2....
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，萝卜是很健康的食材类型，具有很好的养生保健的作用，很多人都知道，萝卜的营养物质多，一直是人们很受欢迎的平民食材，萝卜和豆腐可以一起吃，可以有润肠通便的作用，还能促进消化，补充营养物质，来看看萝卜豆腐汤的做法。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌、硒、异黄酮
适宜人群:
一般人皆可食用，4个月以上的宝宝也可食用
萝卜豆腐汤
所需材料
胡萝卜100克、豆腐75克
萝卜豆腐汤的做法
1、胡萝卜洗净去皮;豆腐洗净切丝备用。
2、锅里放入清汤，让后放入胡萝卜和豆腐烧开，调入盐即可出锅。
萝卜豆腐汤的功效与作用
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以起到健....
鸭蛋是我们经常吃的蛋类的一种，和鸡蛋有所不同的是它的个头大，而且钙质和蛋白质也比较多。鸭蛋除了做咸鸭蛋以外，还可以有很多的食用方法，这道鸭蛋豆腐汤你吃过吗，可以有缓解肺热咳嗽的作用，来了解一下吧。
鸭蛋豆腐汤所需材料
主要食材
豆腐250克、鸭蛋2个、蒜薹50克、盐适量、葱、姜、香油、高汤、水淀粉、料酒、植物油
鸭蛋豆腐汤的做法
1取咸鸭蛋黄碾碎备用，豆腐洗净切丁，蒜薹择洗干净切末。
2锅置火上，倒植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入豆腐丁煸炒。
3加入适量高汤，加盐、料酒、蛋黄煮沸，用水淀粉勾芡，撒入蒜薹末，淋入香油即可。
鸭蛋豆腐汤的功效与作用
鸭蛋豆腐汤是用咸鸭蛋的蛋黄与豆腐同煮而成，咸鸭蛋有些腥味，因此加入适量....
材料
海带、紫菜、燕窝各25克，豆腐250克，生姜2 片，盐、葱少许，水1000毫升。
做法
先将燕窝开水浸过，去毛，将水倒去；海带洗去泥沙， 隔水蒸约半小时，取出切丝。
紫菜、葱、姜洗净，姜切成小片，葱切成小段。
然后将海带、紫菜、燕窝、姜、葱、盐共同入锅，加水 后武火煮沸，再改用文火煨炖半小时，最后将豆腐切成八 块放入汤中，继续煮沸即成。
服法
佐餐食。
性味归经
海....
