缓解更年期综合征的汤粥膳

更年期综合征是由于卵巢功能减退，垂体功能亢进，分泌过多的促性腺激素，引起植物神经功能紊乱，从而出现一系列程度不约的症状，如月经变化、面色潮红、心悸、失眠，乏力、抑郁、多虑、情绪不稳定、易激动、注意力难以集中等。

清淡饮食

饮食宜清淡，要严格控制对食盐的摄取量。由于食盐中含有大量的钠离子，如果摄取过多的话，会增加心脏负担，从而诱发心脏病。每天食盐的用量应该控制在6克以内。

食新鲜蔬果

多吃小白菜，芹菜，大枣、山楂等食物，这些食物中都含有丰富的胡萝卜素、矿物质和纤维素，除了能增加血管的韧性之外，还具有促进血胆固醇排除，预防动脉粥样硬化的作用。

足量蛋白质

进入更年期后，性腺和全身器官功能随之退化，要想延缓这些器官的退化就必须要多补充一些含蛋白质的食物，如牛奶，鸡蛋，瘦肉，鱼类、家禽类及豆制品等。

少脂肪

要尽量减少脂肪类食物的摄取量，如猪油，奶油，牛油、蛋黄，脑髄、动物内脏等，这些食物中的脂肪量都普遍较高。如果过多食用这些食物，会使血液中胆固醇浓度过度升高，最终导致动脉硬化的形成。

养人物语

与驻颜，抗衰老有关的食物有；蜂乳，花粉，大豆及豆制品，花生，黑芝麻，核桃，牛奶，银耳，香菇，新鲜蔬菜，水果，豆类，瘦肉之类：某些滋补中药如人参，冬虫更草，燕窝等能增强人体免疫功能、延缓衰老。

六宝粥：强肾健脾，调节更年期失眠等不适

原料

红豆、黑豆、黄豆各10克，莲子5克，大枣5枚，核桃仁8个,

调料

冰糖适量。

做法

分别将红豆，思豆，黄豆淘洗干净：莲子洗净大枣浸软去核：核桃仁拣净。

砂锅内放入水，烧沸后放入红豆，黑豆，黄豆，煮沸15分钟后再放入莲子，核桃仁，再煮沸10分钟放入大枣。

待粥熟烂时，放入冰糖稍煮搅拌均匀即可。

补养功效

此粥具有强肾，健脾之功，适用于更年期神经衰弱、失眠，多梦，盗汗等不适，更年期女性可常食此粥。

温馨提示

本品营养丰富均衡，但其中大枣属于甘壅之物，过量食用会助湿滞气，中满腹胀，故湿盛或气滞者，不宜过量食之。

地黄枣仁粥：补阴清热，养心安神

原料

酸枣仁，生地黄各30克，粳米100克。

调料

白糖适量

做法

酸枣仁加水煎汁，去渣取汁，生地黄加水煎汁，去渣留汁液

粳米淘洗干净，放入砂锅中，烧沸后将酸枣仁汁，生地黄汁倒入其中，小火煨粥30分钟

待粥熟烂时加白糖调匀即可。

补养功效

本品具有补阴清热之功，适宜调节更年期出现的五心烦热，面热汗出，耳鸣腰酸，烦闷易怒，口苦尿黄，多梦便干等不适。

杞枣桑葚汤：宁志安神，补益肝肾

原料

枸杞子，桑葚，大枣各15克

调料

盐适量。

做法

将枸杞子，桑葚分别拣净，清洗干净：大枣洗净

砂锅内盛水，放入枸杞子，桑葚，大枣，水煎取汁。

食前加盐调味即可。

补养功效

本品具有宁志安神，补益肝贤之功。经常食用可缓解史年期所出现的不适，如失眠，多梦，盗汗，情志不舒等。

何首乌蛋黄粥：调节免疫力，缓解更年期不适

原料

何首乌25克，鸡蛋1个，酸枣仁10克，梗米50克，

调料

生姜末2克，盐，香油各适量

做法

何首乌，酸枣仁放入锅中，加适量水煎成汁。

鸡蛋取蛋黄；粳米淘洗干净，，

粳米放入砂锅中，加入煎汁，清水，用大火煮沸后，打入蛋黄，用小火煮成粥后，再放入盐，生姜末，淋入香油即可。

补养功效

本品具有调节免疫力、补益精血，延缓衰老、养心，安神、敛汗的功效。可用于缓解更年期神经衰弱，失眠，多梦，盗汗等不适。

甘麦大枣粥：益气，宁心安神

原料

小麦30克，大枣10枚，甘草15克，粳米50克。

调料

生姜末2克，盐，香油各适量

做法

先将小麦，甘草和大枣一起加水煎煮后取汁。

再将梗米洗净，放入上述煎汁中，加生姜末，煮成稀粥

待粥熟烂时加盐，滴香油拌匀即可

补养功效

此粥具有益气，宁心安神的功效，对那些有精神恍惚，哭笑无常，失眠盗汗等症状的更年期者有裨益。

二冬烧扁豆——降低血压缓解更年期

扁豆这种食物深受人们的喜爱，因为扁豆的味道是非常的好的了，并且扁豆的营养价值也是非常的高的了，很多人多吃一些扁豆可以很好的补充营养，还可以起到预防疾病的作用了，但是许多人不知道扁豆怎么吃对身体更好，其实扁豆的吃法也是很多的哦，下面我们一起来看看二冬烧扁豆的做法吧。

二冬烧扁豆

材料：冬菇，冬笋，扁豆，味精，盐，酱油，黄豆芽汤，淀粉，姜，食用油各适量。

我们在生活中经常吃的扁豆中的的营养是有很多的哦，扁豆中有多种营养元素，对于我们人体的好处都是非常的多的了，多吃扁豆不仅可以起到很好的补充营养的作用，还可以帮助我们高血压患者很好的降低血压的哦，当然了平时吃扁豆可用于治疗月经量多，崩漏的哦，并且二冬烧扁豆是非常的美味的哦。

做法：

1、先把冬菇用开水泡好，清洗干净后用刀切成小块，冬笋切片后和冬菇放在一起，装入碗里，扁豆清洗干净后切成两段，锅内放上水烧开后将扁豆煮一下，再捞出来放在冷水里泡一会，控出水后和冬菇冬笋放在一起，姜切成姜末备用。

2、炒锅放在火上烧热，加入食用油，烧热后把姜末放进去，稍后再把黄豆芽汤，酱油，盐，烧开后再放扁豆冬菇和冬笋，最后味精就可以出锅了。

冬菇性平，有益气补虚的功能，健脾和胃，冬笋性寒可以清热化痰，益气和胃，冬菇冬笋和扁豆一起炒的吃的话，可以消暑，健脾胃，是夏季养生的一道佳肴，尤其适合高血压、更年期综合症患者食用。

上面我们已经知道了扁豆这种食物的营养是非常的丰富的了，生活中多吃一些扁豆对于身体的健康是非常的有好处的了，所以很多人也是都非常的喜欢吃扁豆了哦，我们已经了解了二冬烧扁豆的做法了哦，是比较简单的了，所以我们在生活中可以自己做着吃的哦，味道是非常的不错的哦。

肉末莴笋烧豆腐——缓解更年期开胃消食

莴笋是一种维生素和纤维素多的蔬菜类型，而且它的叶子和茎都是可以吃的，可以有预防便秘的作用，而且也可以促进消化和吸收，莴笋和豆腐是可以相互搭配食用的，这道肉末莴笋烧豆腐口感好，很开胃，而且也可以适合更年期人群。

肉末莴笋烧豆腐所需材料

主要食材豆腐、肉末、口蘑、莴笋100克

肉末莴笋烧豆腐的做法

1、将买来的豆腐清洗干净，先放入开水中烫一下，这样可以去掉豆腥味，捞出来后切成小丁备用。将口蘑清洗干净之后切成片备用，将莴笋也清洗干净切成片备用。

2、准备一个炒锅，倒入适量的食用油先烧热，将葱段、生姜丝、大蒜末倒入锅中炒出香味，先将猪肉末倒入锅中快速炒至肉末变色，倒入料酒、酱油以及高汤烧开。

3、然后将豆腐丁以及莴笋片、口蘑片也放入锅中同煮。大约煮五分钟到十分钟左右，放入食盐、鸡精提味，并且用水淀粉勾芡大火收汁即可。

肉末莴笋烧豆腐的功效与作用

肉末也就是将猪肉绞碎的肉，一般里面都包含一部分的瘦肉和一部分的肥肉，我们食用肉末和我们食用猪肉是一样的，都是可以起到不错的补充蛋白质、碳水化合物以及钙质等作用，是不错的营养滋补食物。豆腐比较特别的一个优点是里面含有一种叫做植物雌激素的成分，这种成分可以帮助女性减少乳腺癌的发生几率的，女性常吃可以起到不错的保健效果。而莴苣里面的维生素以及矿物质含量也是很丰富的，可以帮助起到调节神经的作用。所以我们可以看出，将肉末、莴苣、豆腐等食材一起炒着同吃，不仅口感特别丰富，而且对我们的身体也可以起到保健作用，尤其是在开胃、生津等方面很好。

肉末莴笋烧豆腐这道食谱的做法很简单，而且营养物质很丰富，可以起到促进食欲的作用，对于开胃消化有好处，而且也可以补充铁质和蛋白质，对于出现的贫血人群最适合食用，所以说这道养生的肉末莴笋烧豆腐是生活中的常备家常菜。

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