鱼肉粥是我们经常吃的粥品类型,经常喝粥也是可以起到保健的作用的,不同的食物相互搭配煮粥不仅好消化好吸收,而且还可以有滋补的作用,对于增强提子有好处的,婴儿鱼肉粥可以促进宝宝发育,来看看吧。
材料:大米,鱼肉,蔬菜粉,肉松,盐
1.只取鲤鱼肚子上的肉(刺少),去内黑膜,加少许盐去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟。
2.大米泡好,煮粥。
3.鱼肉熟了后弄碎,去刺。
4.加蔬菜粉(可以放蔬菜,我家没有了)。
5.加一点宝宝肉松,因为肉松里有咸味。
6.加入粥搅拌均匀。
此款粥只适合6个月以上的宝宝食用,而且鱼肉不能加太多,吃鱼肉的时候一定要加蔬菜,防止宝宝便秘。
健康提示
鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。
其实孩子添加辅食的时候,要想保证宝宝对营养的摄入和吸收,选择鱼肉粥是没有错的。对于一些需要添加辅食的孩子来说,还可以吃些小米粥、菜汤之类的食物,注意饮食多样化。添加辅食的时候可以吃这样的粥品,不仅好消化好吸收,而且还可以促进宝宝的代谢,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以有滋补的作用,对于宝宝的身体健康有帮助,还可以提高免疫力哦。
婴儿鱼肉粥的做法,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,促进宝宝发育增强体质,具有生津润燥,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试。
薏米鱼肉粥——祛湿通乳健脾胃
食物是供给我们营养和能量的最直接的途径,不同的食物营养价值是不一样的呢。我们应该多方面的摄入不同种类的营养物质,让身体保持健康。薏米大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食材,如何食用呢,今天介绍薏米鱼肉粥的做法,可以补气血健脾胃。
薏米鱼肉粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用薏米
所需材料
鲫鱼50克、大米50克、薏米50克、盐3克、味精2克、料酒适量、葱花适量、枸杞适量、香油适量
做法
1大米、薏米洗净,放入清水中浸泡;鲫鱼洗净后切小片,用料酒腌渍去腥。
2锅置火上,注入清水,放入大米、薏米煮至五成熟。
3放入鱼肉、枸杞煮至粥将成,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花便可。
功效与作用
鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾、通乳的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的一道粥品不仅可以有祛湿排毒清热的作用,还可以有利尿通便的效果,对于肠胃不好啊或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择,还可以提高免疫力的呢。
关于薏米鱼肉粥的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,祛湿通乳健脾胃补气血,强体质,可以保持健康。大家可以经常吃这样的食谱哦,对提高免疫力有好处。
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