原料：
小米50克，牛奶100毫升，冰糖适量。
制作过程：
小米淘洗干净。
锅中倒水烧沸，加入小米以大火煮至涨开，倒入牛奶续煮至沸。
加入冰糖煮至米粒烂熟即可。
小贴士
小米和牛奶都有促进睡眠的作用，睡觉质量不佳者可以在睡前吃上一碗。
营养功效
牛奶的蛋白质含量非常丰富，所含的氨基酸与人体氨基酸组合非常接近，消化率高达98%，被认为是营养价值最高的蛋白质之一。
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