干贝排骨粥——美容养颜抗衰老

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干贝排骨粥——美容养颜抗衰老

每一种食物都有着它的独特的口感和营养价值,而且我们需要多种营养素的支持,所以食物要多种食物相互搭配一起食用的哦。干贝大家都吃过的吧,口感好,营养多。干贝怎么吃比较好呢,和排骨一起煮粥的话可以有美容抗衰的作用,一起来看干贝排骨粥的做法吧。

干贝排骨粥

材料

黑毛猪小排骨200克、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量随意、盐和胡椒粉适量。

做法

1大米洗净浸泡半小时,沥干拌入1大匙油拌匀;

2干贝洗净用温水浸发;

3排骨切小块焯水洗净;

4将排骨、姜丝放入锅中,倒入足量清水,将干贝和浸泡的水一起倒入;

5排骨煮开后改小火炖30分钟;

6倒入浸泡后的大米,煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑;

7加适量盐和胡椒粉调味,食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条。

8喜欢加油条的,可先将油条切段,用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好。

干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。适当的吃一些排骨对于补钙是非常有好处的,同时猪骨头里面还会含有一定量的胶原蛋白,他会有很好的美容养颜的作用。干贝和排骨一起吃的话可以有补充氨基酸和矿物质的作用,同时也可以补充丰富的胶原蛋白,对于美容抗衰有好处,同时也可以帮助消化和吸收,对于促进代谢也有好处的哦。

关于干贝排骨粥的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了吧,经常食用的话可以补充人体所的蛋白质,维生素和矿物质,而且可以补脾养胃,是很健康的饮食的方式,补充氨基酸美容养颜抗衰老。大家不妨试试吧,很有滋补的功效。


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