蘑菇炖鸭:补虚散邪,理气通窍

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蘑菇炖鸭:补虚散邪,理气通窍

材料:

蘑菇500克,鸭1只(约1000克),紫苏10克,佐料适量。

做法:

鸭去毛净膛,与蘑菇同放入锅中,加水及佐料炖,将熟下紫苏,再炖至熟,食肉喝汤。

功效:

可补虚散邪,理气通窍。适用于肺脾气虚之慢性鼻炎。

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