黄瓜木耳拌海蜇---清热解毒美容养颜

我们生活水平的不断提高，现在的餐桌上的饮食也是变得非常的丰富，尤其是一种海产品，是非常的受欢迎，海蜇就是非常受欢迎的一种海鲜，除了可以搭配制作很多美味的食物，也是可以用来凉拌食用，今天我们就是一起来看看黄瓜木耳拌海蜇。

海蜇食谱推荐：黄瓜木耳拌海蜇

主要食材：黄瓜200克，黑木耳100克，海蜇皮100克，

调料：香菜数根，大蒜2瓣，香醋、白砂糖、芝麻油、酱油、食盐适量

做法：

1、将海蜇皮切丝，充分用清水冲洗，洗净后将海蜇丝放入盐清水中浸泡10分钟，黄瓜洗净切丝，木耳洗净泡发后切丝，香菜洗净切段、大蒜剁成蒜泥备用；

2、将蒜泥放入碗中，加少许糖和适量食盐，再加入较多的醋和少量香油调成汁；

3、将黄瓜、黑木耳、海蜇皮、香菜拌匀放入盘中，再将调好的汁均匀倒入黄瓜海蜇中，拌匀装盘后即可食用。

我们食用海蜇是有很好的清热解毒和消肿降低血压的作用，食用海蜇是可以很好的吸附毒素，对于清理肠胃是有很好的作用，所以也是有美容养颜的功效。黄瓜也是有清热解毒的作用，除此之外，也是可以很好的帮助下火，缓解咽喉肿痛的状况，而且对于减肥也是有很好的功效。黑木耳是有降血糖和血脂的作用，帮助润肺，经常食用是可以增强身体的免疫力。

很多人都是喜欢吃凉拌菜肴的，尤其是在夏季，但是大家都是不知道怎么制作，尤其是对于一些喜欢吃海蜇的朋友来说，所以相信上面的这款黄瓜木耳拌海蜇一定是可以很好的帮助到大家，做法是比较的简单，大家是可以很好的学会。

黄瓜木耳炒虾——健脑安神防血栓补血

老年人很容易出现食欲不振啊，或者是失眠等等的问题，所以在平时的生活中一定要注意保护好老年人。吃什么成了很大的问题。老年人应该多吃黑木耳，具有补血防血栓的作用，一起来看看它的吃法。

黄瓜木耳炒虾

主料：黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g

辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量

步骤：

1.小虾洗净备用。

2.黄瓜洗净后切片。

3.锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。

4.炒至虾变红后盛出。

5.把黄瓜倒入翻炒。

6.把洗净泡发的木耳倒入锅中。

7.加入适量盐。

8.淋适量生抽。

9.加入一勺鸡精。

10.把之前炒好的虾倒回锅里。

11.最后淋适量蚝油即可出锅。

进入冬季，老人睡眠浅，有时经常睡不安稳，白天有时补觉，到了晚上就会失眠，那该怎么办?不要着急，小编为你解决，一道健脑安神----黄瓜木耳炒虾，鲜虾补钙，黄瓜健脑安神，这样老人吃了营养又健康，这道菜也适合儿童食用，益于长身体。黑木耳中的铁含量丰富，不仅能美容养颜，还可以防治缺铁性贫血。搭配虾肉一起食用的话可以有补钙的作用，所以说这道菜是很有营养的，而且具有保健作用的好选择，适合老年人强身健体食用哦，而且还可以安神健脑。

黄瓜木耳炒虾的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。对于肾虚啊，贫血等人群都是可以经常通过木耳来补充营养的哦，大家不妨试试这样的吃法。

凉拌黄瓜木耳——轻身凉血清热解暑

大家在吃木耳的时候往往都会选择用来烹饪成美味的凉拌菜去吃，这样会对我们健康有好处，这也是大家比较熟悉的，所以在平时我们就应该经常去吃才行了，而凉拌黄瓜木耳就是很适合大家去吃的，那么具体凉拌黄瓜木耳如何烹饪，一起看看吧。

凉拌黄瓜木耳的材料

黑木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、食盐适量、醋少许、鸡精少许、葱半根、蒜适量、八角半个、花椒5粒、白糖适量。

凉拌黄瓜木耳的做法

1、先将木耳放入温水中泡，差不多十几分钟，等泡发后，将之清洗干净，撕成小朵备用。

2、随后把黄瓜、胡萝卜洗净，切片备用。

3、这时就可以开火了，锅里放入适量的清水，并滴几滴油，等煮沸之后，将胡萝卜、木耳放入水中，进行焯熟，随后捞出，放入冷水中备用。

4、这时继续热锅，等油热了，将花椒、大料、葱段爆香，进行调汁，随后放凉。

5、最后将木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋，再将酱汁放入进去，进行均匀的搅拌就可以吃了。

凉拌黄瓜木耳的食用功效

凉拌黄瓜木耳可以轻身凉血、清热解暑、补脑等等的作用。黄瓜中的维生素含量很高，可以很好的滋润着我们的皮肤，使皮肤保持着弹性。而且还能控制脂肪的含量，所以适合减肥人士，也很受女性们的欢迎。木耳中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。木耳也是具备减肥的功效，在夏季，身材一直备受关注。所以不要错过。黄瓜中的维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，当人的精神压力大时，可以选择吃一些黄瓜。所以大家经常吃凉拌黄瓜木耳会对健康有帮助。

在平时大家会对凉拌黄瓜木耳比较熟悉，经常吃凉拌黄瓜木耳这道菜会对我们健康有一定帮助，这样会对我们健康有一定好处，同时还可以很好的增强身体素质，这样会帮助我们有效的预防疾病产生，上面介绍了凉拌黄瓜木耳的吃法，大家应该经常吃比较好。

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