凉拌蕨菜粉是我们常吃的一种凉拌菜，在平时很多人都会爱吃这种食物，对我们健康来说是有好处的，是可以帮助我们起到补充的养生效果的，而且凉拌蕨菜粉吃起来味道的确很不错，那么具体凉拌蕨菜粉如何烹饪比较好，一起看看凉拌蕨菜粉的做法。
凉拌蕨菜粉的材料
蕨菜500克、凉粉卷2条、指天椒10粒、香菜2棵、蒜4粒、姜3片、生抽4汤匙、醋2汤匙、鲜味汁1/2汤匙、麻油1茶匙、油辣子2汤匙、盐1茶匙、花椒、干辣椒各1小把。
凉拌蕨菜粉的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择把蕨菜用清水泡上10分钟，然后洗净切成小段备用，之后选择锅下水烧干后，将切好的蕨菜放入焯水。然后选择捞出过凉后再用冷开水泡10分钟。这时候把凉粉卷切成相同大小的小段，摆入盘中。选择把指天椒、蒜、葱、香菜切碎，干辣椒、花椒备好....
荷叶可以吃，这点大家知道吗?很多人都不知道一些食材具有食用和药用的功效，就比如说荷叶，荷叶是一种食药两用的食材类型，而且营养物质很丰富，可以起到保健的养生的作用和效果，来看看这款玉米须荷叶粥的制作，可以有清热解毒降压的功效。
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠
适宜人群:
尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群
禁忌人群:
脾胃虚寒者、无湿热者
玉米须荷叶粥
所需材料
玉米须适量、荷叶适量、大米80克、盐2克、葱5克
玉米须荷叶粥的做法
1、大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分。
2、锅置火上....
你吃过穿心莲吗，它是一种中药材，而且它的植物也是可以当菜使用的，可以凉拌啊或者是做饺子馅都是不错的选择呢。它的口感略苦，但是具有清热解毒去火的作用，你知道穿心莲如何食用吗，来看看这道凉拌穿心莲的做法吧，可以有抗菌消炎的效果。
凉拌穿心莲
原料：穿心莲、熟芝麻、橄榄油、盐、醋、蘑菇精、适量
做法：
1、先将穿心莲洗净后，放入滚水中汆烫;
2、然后捞出，沥干水分后，将其切成小段后备用;
3、用以上调味料，搅拌均匀，再将芝麻炒熟、洒在穿心莲上、
4、亦可依个人口味放入适量醋、香油、花椒油、盐、蘑菇精、蒜茸、红椒圈和香葱末等;
小窍门：
1、做穿心莲焯水时要在水中加少许盐及滴几滴食用油，汆烫后马上捞出过凉水，这样可以使穿心莲的颜色翠绿，口....
不知道大家对于鸡蛋是否了解呢，鸡蛋的营养物质丰富的哦，是我们生活中的必须品，它可以补充蛋白质啊，钙质以及营养物质，还可以有美容肌肤的作用，如何食用呢，今天介绍丝瓜炒鸡蛋的做法，可以有清热解毒的作用，还能通乳。
丝瓜炒鸡蛋最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美，而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C。丝瓜和鸡蛋一起搭配食用的话可以有通乳的作用，还有补充水分的作用，对于提高免疫力有好处，还可以提高人体的免疫力哦，大家可以试试。
丝瓜炒鸡蛋的食材和用料
鸡蛋、食盐、食用油、丝瓜
丝瓜炒鸡蛋的制....
说起丝瓜，相信大家都有所了解，也经常吃，丝瓜是一种含有维生素和水分比较多的一种食材哦，而且营养物质也是比较丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的哦。丝瓜的食用也是比较广泛的，一起来看看粉丝蒸丝瓜的做法，可以清热解毒润肠道的哦。
粉丝蒸丝瓜
食疗功效:增进食欲、利水解毒
营养价值:蛋白质、维生素B、C、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷、钠
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒的泄泻下利之人不宜多食
所需材料
主要食材丝瓜，粉丝，青椒，红椒，盐，味精，香油，蒜蓉
做法
1青、红椒洗净，去籽切丁。
2丝瓜去皮切段，摆放在铜盆内;粉丝泡软，铺在上面;将盐、味精、香油、蒜蓉拌匀，淋在丝瓜上。
3入锅蒸熟，撒上椒丁即可。....
鸡翅中相信大家都吃过，它不像鸡腿那样全是一些干巴巴的肉，也不像鸡翅尖那样全部都是皮，营养价值不高。鸡翅中中含有的软骨较多，富含胶原蛋白，所以一般大家烧鸡翅的时候都是选择鸡翅中。在烧鸡翅中的时候，不妨在里面加点茶叶，会产生意想不到的反应，大家不妨可以在家尝试一下。
材料：
鸡翅10个、绿茶5克，酱油、葱、姜适量
做法：
1、将绿茶用开水泡开;
2、将鸡翅洗净后放入锅中煎至两面变色，加料酒翻炒片刻;
3、倒入茶叶水、姜片、酱油、葱小火煮15分钟，大火烧至收汁;
4、出锅前撒上葱花即可。
水果的种类有很多，比如说一些盛产在南方的蔬果，椰子，凤梨等等，还有北方的苹果啊，梨等等不同的种类。不知道大家是否吃过百香果呢，有丰富的营养物质，而且还可以起到清热解毒的作用，来看看百香果柠檬蜂蜜茶的做法。
【百香果柠檬蜂蜜茶】
主料：百香果1个、蜂蜜1小勺
辅料：柠檬1片
步骤：
1.将百香果洗干净，可放一个或两个。对比一下，右边起皱的就是最甜的，左边的还要放一两天才会变甜。
2.将百香果剖开。
3.将籽挖出，连同汁一起放到杯里。
4.加入温水。
5.加入一勺蜂蜜，拌匀。
6.放入一片柠檬即可。
百香果含有丰富的胡萝卜素，番茄素，具有很高的药用价值，是天然食物，可以用做来茶饮食用，做法简单，清爽怡人，喝到嘴里尝到酸酸甜甜的味道，美味极啦。百....
大家都知道枸杞，是一种很不错的养生中药材，也是一种可以吃的食材，可以有很好的保健的作用和效果哦。枸杞的叶子也是能够食用的哦，叫枸杞菜，可以有养肝明目滋阴的效果，同时也可以有清热解毒的效果的呢，枸杞菜如何食用呢，下面就来介绍枸杞叶瘦肉汤的做法吧。
枸杞叶
别名:地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头
禁忌人群:不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用.
适宜人群:一般人群均可食用.适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。这样的食用方法可以适合多种的人群，可以促进食欲，还可以有滋阴的效果，对于降三高也是不错的选择呢。
主料
枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)
调料
花生....
绿豆大家都爱吃，清热解毒去火，适合容易上火的人群食用，可以做粥，煮汤都可以。绿豆和红薯搭配，可以有补充蛋白质叶酸的作用，还有丰富的微量元素，今天介绍绿豆沙红薯奶的做法，一般人都可以吃，可以清热解毒，但是要注意脾胃虚弱的人群要禁忌。
食疗功效:清热解毒、抑制细菌、促进生长、增强免疫力
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、叶酸，钙、磷、铁等多种元素
适宜人群:一般人群结可食用
禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食
绿豆沙红薯奶所需材料
主要食材绿豆、鲜奶、红薯50克、白砂糖、五谷粉
绿豆沙红薯奶的做法
1、绿豆洗净浸泡，捞出，入碗，加细砂糖拌匀。
2、上蒸笼蒸熟，取出。
3、把鲜奶和蒸好的绿豆，五谷粉一起放入果汁机中，搅拌均匀即可....
大米黄瓜粥大家都吃过的吧，是一种很常见的粥品，其实中国人是很讲究饮食的，通过饮食的合理搭配可以起到保健养生的效果。这样的粥品还可以和其他食材一起搭配，来看看绿豆大米黄瓜粥的做法，可以有清热解毒降火的效果，大家可以经常食用的哦。
绿豆大米黄瓜粥
食疗功效:降血脂、清热解毒、抗菌
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾胃虚弱者不宜多食
绿豆大米黄瓜粥所需材料
主要食材大米.绿豆.黄瓜.水.盐
绿豆大米黄瓜粥的做法
1将绿豆、大米洗净后分别浸泡1小时和30分钟;黄瓜洗净后去蒂，切丁备用。
2锅置火上，倒入适量清水，放入绿豆一同用大火熬煮。
3煮沸后转小火煮至将熟时放入大米，煮至绿豆开花....
