白萝卜黄芪羊排汤——滋补气血驱寒

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白萝卜黄芪羊排汤——滋补气血驱寒

食物的种类多种多样,我们要合理的搭配饮食,这样才能吃出健康吃出更美味的食谱。白萝卜的食用方法有很多,而且很便宜,煲汤啊煮粥或者是做菜都是不错的选择,来看看白萝卜黄芪羊排汤的做法,可以抗衰老。

白萝卜黄芪羊排汤

主料:羊排500g、白萝卜300g

辅料:姜一小块、小葱1根、黄芪15g、精盐适量、胡椒粉适量

步骤:

1.将羊排泡水,为了泡出血污。哈哈,盆有点小,倒过来再泡泡。

2.将羊排剁成小块。

3.取一炒锅放几片生姜,用中小火将羊排炒干。

4.准备好小葱、生姜和黄芪。

5.取一大锅将炒干的羊排放入,再倒满一锅冷水,大火煮开后撇去污沫。

6.然后放小葱、生姜和黄芪煮开5分钟后,改小火炖到羊排酥烂,约1小时。

7.羊排汤炖好后将白萝卜清洗干净,切厚片。

8.另取一锅,舀上几勺子炖好的羊排汤和羊排,并将白萝卜也下锅,加点盐调味。

9.用中火煮到萝卜变透明,撒点香葱即可出锅。

白萝卜黄芪羊排汤,清汤可口,羊排鲜嫩,白萝卜脆口,如果喜欢吃辣味,可以和些胡椒粉,鲜美独特,好喝美味。常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。这样的食物一起的搭配的话可以有促进代谢暖胃驱寒的作用,而且还可以有抗衰的效果,补充热量,促进消化和吸收,大家可以经常食用。

白萝卜黄芪羊排汤的具体的做法了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有滋补气血驱寒暖胃抗衰老的作用和功效哦,大家平时的时候可以放心的食用。


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